Sign in to follow this  
Followers 0
Dr.Clang

Камчатское молоко (молокозавод «Петропавловский», «Заречное» и пр.)

120 posts in this topic

Цитата

Марина Суббота: внедрение новых технологий позволит активнее наращивать производство молока на Камчатке

Новый комплекс по производству молока готовится к сдаче в эксплуатацию в сельскохозяйственном кооперативе «Заозерный» в Петропавловске-Камчатском. Он включает в себя два оборудованных по последнему слову техники коровника более чем на 300 голов, танки для сбора молока, помещения для работы оператора.Данный комплекс станет одним из самых современных как на Камчатке, так и на всём Дальнем Востоке.

«Внедрение новых технологий позволит активнее наращивать производство молока на Камчатке. Причём, такого оборудования в крае ещё нет, - сказала во время осмотра объекта заместитель председателя правительства Камчатского края Марина Суббота. – Кроме того, ввод в эксплуатацию этих помещений не только поспособствует увеличению продуктивности, но и обеспечит рост поголовья. Здесь можно разместить всех животных, которые сегодня есть в «Заозёрном», и даже больше».Как отметил министр сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности Камчатского края Александр Кучеренко, проект реализуется при непосредственной поддержке правительства Камчатского края и молокозавода «Петропавловский».

«Правительство Камчатского края просубсидировало порядка 80 процентов стоимости всего установленного в новых коровниках оборудования, - рассказал Александр Кучеренко. – Мы продолжаем работу по техническому перевооружению сельскохозяйственных предприятий края, поскольку это позволяет увеличить производство продукции, повысить производительность труда, улучшить качество получаемой продукции».

В свою очередь молокозаводом «Петропавловский» был предоставлен аванс СХПК «Заозёрный» в счёт молока, произведённого здесь в будущем. Кооператив и в настоящее время является одним из поставщиков сырья для молокозавода.

«На сегодняшний день это самое современное оборудование в мире. Система полностью автоматизирована, обеспечивать работу коровников будет лишь один оператор, - рассказал генеральный директор ОАО «Молокозавод «Петропавловский» Василий Милованов. – Естественно улучшится и качество молока: если продукция по каким-либо параметрам не будет подходить, то она будет автоматически отбраковываться. Также здесь установлены современные системы охлаждения, вентиляции, освещения, планируем даже музыку здесь включать, поскольку уже в мире доказано, что удои таким образом увеличиваются».

Он также отметил, что ввод в эксплуатацию данного комплекса позволит увеличить производство молока на СХПК «Заозёрный». По итогам прошлого года средний надой на одну фуражную корову в кооперативе составлял около 4 тыс. литров, в течение двух лет эти показатели могут вырасти до 6-6,5 тыс. литров.Добавим, что в 2014 году доля собственного производства молочной продукции в Камчатском крае выросла почти на 3% и составила 17,6 тыс. тонн. Планируется, что работа нового комплекса, запуск которого состоится в ближайшее время, позволит улучшить данные показатели.

http://kamchatka.gov.ru/?cont=info&m...&news_id=35926

zarech01.jpg zarech02.jpg zarech03.jpg

 

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Марина Суббота: внедрение новых технологий позволит активнее наращивать производство молока на Камчатке

...http://kamchatka.gov.ru/?cont=info&m...&news_id=35926

вот ты про сельское хозяйство пишешь и не видишь, что чуть раньше Автолюбитель то же самое пишет про инициативных дураков

http://forum.kamlife.ru/index.php?showtopic=2827&page=2#entry189402

 

интересно, это он про кого так?

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Я честно пытался найти спецтемы по Заозерному или молокозаводу (хотя не понимаю, зачем нужны для них отдельные темы), но даже не предполагал, что они скрываются за инициативными дураками.))

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
КАМЧАТСКОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ «ЗАРЕЧНОЕ» ВОЗЬМЕТ 20 МИЛЛИОНОВ КРЕДИТА НА УДОБРЕНИЯ И НОВУЮ ТЕХНИКУ
 
На Камчатке сельхозпредприятие «Заречное» оформит два кредита на общую сумму 20 миллионов рублей. Согласие на это дали депутаты Елизовского муниципального района.

«Первый кредит – краткосрочный в размере 10 миллионов рублей – предназначен для пополнения оборотных средств сельхозпредприятия на приобретение удобрений и семян на посевную кампанию 2015 года. В залог по кредиту предоставляется 159 коров дойного стада», – сообщила пресс-секретарь администрации Елизовского района Жанна Лепина.

Второй кредит – также в размере 10 миллионов рублей – долгосрочный, на пять лет. Он нужен для приобретения необходимой сельскохозяйственной техники и оборудования, которые и будет залогом по этому кредиту.

Напомним, что УМП ОПХ «Заречное», на котором сегодня трудится 370 человек, – одно из ведущих сельскохозяйственных предприятий Камчатского края. Основное производственное направление хозяйства – молочное, дополнительные виды деятельности – откорм бычков на мясо, производство кормов, переработка и реализация сельскохозяйственной продукции, в том числе картофеля и овощей. По итогам уборочной кампании урожай картофеля составил 1,9 тысяч тонн с площади 103 гектара и овощей – 447,2 тонн с 20 гектаров.

Главным событием для предприятия в 2014 году стало открытие нового современного молокозавода, мощность которого рассчитана на переработку 20 тонн молока в сутки. Здесь установлено современное оборудование итальянского и российского производства. В планах – расширение ассортимента молочной и кисломолочной продукции.

В целом, в течение прошлого года в совхозе произвели 4 109, 9 тонн молока. В молочном стаде «Заречного» на начало 2015 года – 1138 коров, средний удой от каждой составил 3634 килограммов. Общее поголовье насчитывает 2458 голов.

В этом году в «Заречном» запланировали обновление материально-технической базы, в частности, приобретут упаковщик сенажа, комбайн, трактор и культиваторы.

- See more at: http://kam.kam24.ru/news/main/20150320/20131.html#sthash.FgY6Kl31.dpuf

Кредит значит...

А может можно комбикорм в три раза дешевле купить на материке и кредит не понадобится...

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
 
УЖАСЫ СОВХОЗА «ЗАРЕЧНОГО»

В редакцию «Вестей» обратился сторож самого крупного, но далеко не самого продуктивного сельхозпредприятия на полуострове (УМП  ОПХ «Заречное» признано одним из самых слабых по показателям удоя за 2014 год). Мужчина вооружился кипой документов и фотографий, свидетельствующих о том, что в стенах УМПа творится настоящий кошмар: грязные и больные телята, неправильно обезроженные коровы, произвол начальства и т.д.Наш собеседник проработал на предприятии почти 40 лет, и за все это время он ни разу не видел такого беспредела, как при нынешнем начальнике – Владимире Устименко и его заместителе Николае Иващенко. 

«С его приходом (об Устименко) все пошло не так, понимаете. Он и работникам спокойно жить не дает, теперь еще и над животными издевается. Своими действиями он просто погубит всех наших коров» – обеспокоено рассказывает бывший шофер, а ныне сторож «Заречного» Василий Мержа.Владимир Алексеевич Устименко руководит муниципальным предприятием вот уже пять лет. Также он является депутатом Раздольненского сельского поселения. За это время он успел наобещать каждому камчатскому школьнику по стакану молока к завтраку, затем и вовсе похвастался, что в 2015-ом увеличит производство продукции в полтора раза. Вот только способ, с помощью которого господин Устименко собрался повышать производительность в своем совхозе, по мнению работников, оказался живодерским…«Слизали» с ЗападаЧтобы повысить показатели гендиректор пригласил для обмена опытом зоотехника с другого камчатского предприятия МУ СХП «СОВКАМ». Перспективный и трудолюбивый Михаил Георгиевич Теникашвили понравился всем работникам «Заречного» кроме директора… Новый зоотехник дал свои рекомендации по работе с животными, отработал две недели и начальство «Заречного» простилось с ним со словами «не сработаемся».А Устименко продолжал искать «специалистов». И нашел. Он вызвал на работу семейную пару с Алтая: ветеринара с говорящей фамилией Мясников и его супругу-зоотехника Агапову. Дабы повысить удои и уменьшить травматизм на ферме, Евгений Мясников распорядился отпилить всем взрослым коровам  рога до самого основания. Свои, как нам кажется, садистские решения ветврач аргументировал тем, что во всех продвинутых странах уже давно так делают, и доказано, что это увеличивает удои на пару процентов. Давайте посмотрим, как такая процедура происходит в цивилизованных странах. Первое, и самое главное правило западных фермеров заключается в том, что рога и зачатки рогов удаляют у телят, а не у взрослых коров. Теленку может быть семь дней или месяц, но главное, чтобы рог достиг одного сантиметра. Делать эту процедуру раньше или позже не рекомендуется, так как это будет болезненным для коровы. Самый надежный вид – прижигание с помощью электричества. Инструмент выглядит как большой паяльник с плоским, вогнутым внутрь (для того, что бы туда входил рог теленка) набалдашником. Раскаленный прижигатель опускают на рог и круговыми движениями добиваются, чтобы роговая оболочка была «вырезана» или отделена от черепа теленка. После процедуры остается лишь голая от шерсти и роговой оболочки область с юбилейную монету (кровотечения практически не бывает). Если был задет сосуд, то при правильном лечении такие ранки быстро затягиваются. Если удаляют рога более взрослой корове, то следует хотя бы обработать ранку йодом и намотать на кончик рога толстый слой ваты, закрепив бинт вокруг рогов восьмеркой. Далее за коровой должен быть постоянный уход и обработка раны, чтобы избежать нагноения. Иногда ранку засыпают антибиотиком. Сам рог и его костная часть остается, но потом затягивается новой кожей и далее не растет. Существует также химическое удаление. Но все прогрессивное фермерство пользуется именно специальными прижигателями. Взрослым бодливым коровам тоже иногда спиливают рога, но удаляют только верхнюю «мертвую» часть рога (это 5-7 сантиметров от кончика).А вот теперь давайте посмотрим, как господин Мясников переделал западную стратегию на русский мотив. Представьте такую картину… Взрослую корову (с рогами) привязывают к стойлу, несколько человек при этом держат ей голову. Затем берется углошлифовальная машинка (в народе – «болгарка») и режется рог почти до самого основания (остается лишь два-три сантиметра). При таком глубоком обезроживании коровы, естественно, задеваются кровеносные сосуды и начинается кровотечение, которое трудно остановить. Ничем не обработав обработав рану, шокированное произошедшим животное просто выводят в общее стадо. Бригадир дойного стада и по совместительству председатель местного профсоюза Светлана Гаврильченко рассказала журналистам, как Устименко и его свита издеваются над коровами «Заречного». «У нас всего 1100 голов. Из них 948 – это дойные коровы. На сегодняшний день рога отпилили девяноста животным. Мясников говорит, что делает это «для продуктивности и уменьшения травматизма», но даже человек без высшего образования, смыслящий в животноводстве, скажет, что делать это нужно в маленьком возрасте, а не после отела. Главный ветврач планирует сделать всех коров комолыми. Наши буренки и так стали давать меньше молока после отпила рогов, так как они плохо себя чувствуют, их раны гноятся, и оттуда постоянно выходит сукровица. Больную скотинку ничем не лечат, чтобы не «испортить» показатели удоя. Но скоро весна – появятся мухи и что тогда будет?!».Минские «рога и копыта»Боюсь, что будет все, как в истории с племптицезаводом «Белорусский». Летом 2014 года в Минской деревне Тресковщина тоже начали массового обезроживать скотину. Сразу у семидесяти коров буквально выдирали рога леской, «болгаркой» или ножницами. Эта процедура пришлась на самый жаркий месяц лета – июль. Естественно, что из-за жары и личинок мух ранки сильно загноились. Во время дойки с голов животных банками стекал гной, а доярки плакали или вовсе падали в обморок. Особенно не повезло тогда корове по кличке Муля. Ей обрезали рога так, что задели лобную кость черепа: рана воспалилась и оттуда начал выходить гной вместе с мозгами. Очень много скотины пострадало тогда в Минске, удои фермы упали на десятки процентов, коровы не подпускали к себе людей.Тогда главный ветврач фермы заявила, что «ситуация нормальная, все сделали грамотно с обезболиванием и антисептиками». Когда речь зашла о качестве молока, которое дают больные коровы, то ответ ветврача и зоотехника вовсе обескуражил. Они заявили, что гноение рогов на качестве молока не отражается и молоко всех коров идет в общий котел, а затем и на молочные заводы. По сообщения белорусских СМИ Мулю все же удалось выходить. Но что будет с нашими коровами?Не жестокое обращениеКамчатские доярки не раз обращались к руководству в устной форме, но никаких результатов это не принесло. Тогда они написали обращение председателю своего профсоюза Светлане Гаврильченко. Светлана Владимировна обратилась к главному ветеринарному врачу Камчатке Марине Александровне Ништа. Та приехала с проверкой в «Заречное», но существенных нарушений не нашла. Ништа обещала написать рекомендации по уходу за коровами  и отправить их руководству УМПа.На прошлой неделе профсоюзный лидер Гаврильченко обратилась с заявлением в прокуратуру Елизовского района. Бригадир дойного отделения считает, что в действиях  начальства налицо признаки  жестокого обращение с животными (статья 245 УК РФ). На сегодняшний день прокуратура проводит проверку по данному факту.Но оказалось, что не только дойные коровы с гноящимися ранами беспокоят работников предприятия. Около двадцати процентов телят страдают от болезни суставов на задних ногах. Грязь, холод, неправильная пойка, постоянные сквозняки в корпусах… Все это способствует тому, что у молодых нетелей за две недели простоя в подобном помещении опухают ноги. «Такое животное не вырастет нормальным, его просто отдадут на убой», – комментирует ситуацию Светлана Владимировна. Сам же Владимир Устименко на вопрос журналистов о его методах заявил, что в «Заречном» применяют «обычную для всего мира практику спиливания рогов у наиболее агрессивных коров в стаде». И делается это исключительно для того, чтобы снизить количество травм у коров. И по его словам, рога спиливаются не болгаркой, а специальной пилой по применяемой во всем мире технологии. Коровы же, по мнению директора предприятия, страдают не от боли после спиливания, а от того, что некоторые работники забывают их кормить…Кредит под залог коровНа прошлой неделе стало известно, что сельхозпредприятие «Заречное» оформит два кредита на общую сумму 20 миллионов рублей. Согласие на это уже дали депутаты Елизовского муниципального района.Первый кредит на десять миллионов рублей будет краткосрочным. Он рассчитан на приобретение удобрений и семян на посевную кампанию 2015 года. В залог по кредиту «Заречный» предоставит 159 коров из дойного стада. Второй кредит – также в размере 10 миллионов рублей – долгосрочный, на пять лет. Он нужен для приобретения новой сельскохозяйственной техники и оборудования, которые и будут залогом по этому кредиту.То есть, если с выплатой кредита начнутся какие-либо проблемы, то господин Устименко просто отдаст банку почти 20 процентов дойного стада. Что люди, что коровы…Из рассказов работников «Заречного» мы делаем вывод, что господин Устименко любит издеваться не только над животными. Он также постоянно принижает своих подчиненных, наверное, пытаясь таким образом хоть как-то самоутвердиться. Многочисленные обращения работников совхоза в Елизовскую Думу, в министерство сельского хозяйства Камчатского края, в трудовую инспекцию, даже полномочному представителю президента по Дальнему Востоку не нашли отклика. В конце 2014 года собрание местных депутатов в Раздольном приняло решение, что «В.А.Устименко полностью соответствует статусу депутата». И это несмотря на то, что весной 2011-го года елизовский суд лишил его водительских прав на год и семь месяцев за вождение в пьяном виде. В два часа ночи Владимира Алексеевича остановил сотрудник местной ДПС. Красные глаза, нездоровый румянец и перегар водителя говорили о сильном алкогольном опьянении. Гендиректора «Заречного» отправили на медосвидетельствование, которое подтвердило подозрения полицейского. Знаменательно, что наличие депутатского мандата и руководящая должность не спасли Устименко от лишения прав.Вот и теперь, после очередной рабочей «летучки», недовольный начальник велел предоставить список доярок, которые поставили свою подпись под обращением к председателю профсоюза. «Теперь не даст им спокойной жизни – огорченно говорит Светлана Гаврильченко, – будет подавлять их волю, или доведет до увольнения, как это у нас обычно бывает. А ведь мы просто хотим, чтобы он пониманием относился к общему делу, людям и скотине».Но, по всей видимости, для господина Устименко что люди, что скотина – одно и то же. Вот только гендиректор не понимает, что если коровы никому пожаловаться не смогут, то с людьми такой номер не пройдет.Так за счет чего же собрался повышать удои и численность поголовья Владимир Устименко? Неужели он думает сделать это с помощью болеющих безрогих коров, кривоногих телят и вечного хаоса в коллективе?Катерина АРТЕМЬЕВА.От «Вестей»Хороший ветврач знает, что на молочную продуктивность и качество молока оказывают все окружающие корову факторы. Даже температура, влажность и насыщенность газами окружающей среды могут пагубно сказаться на молоке. Например, высокая температура и относительная влажность воздуха в помещении ухудшают общее состояние животного, отрицательно влияют на его продуктивность и состав молока. Стрессовыми факторами, отрицательно влияющими на количество и состав молока, могут быть нарушение спокойной обстановки в помещении, излишний шум, стресс, несоблюдение распорядка дня и другие факторы. Важную роль для качества молока имеет и личная гигиена работников фермы. Не стоит забывать, что в молоко может попасть пыль, чешуйки с кожи сосков, частицы подстилки, прилипшие к вымени и т. д. Полученный продукт может иметь меньший процент жирности (по сравнению со здоровым животным) и, безусловно, не полезен для человеческого организма, особенно детского.Также всем без исключения известно, что в молоко переходят почти все лекарственные вещества, и любой воспалительный процесс в теле животного ни в коей мере не улучшает качество молока. Возникает закономерный вопрос, можно ли без опаски употреблять продукцию «Заречного»? А что на это скажет главный ветврач и санитарные службы Камчатки?

http://kamvesti.com/index.php/component/k2/item/932-uzhasy-sovkhoza-zarechnogo

 

 

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
УЖАСЫ СОВХОЗА «ЗАРЕЧНОГО»

Возникает закономерный вопрос, можно ли без опаски употреблять продукцию «Заречного»? А что на это скажет главный ветврач и санитарные службы Камчатки?

http://kamvesti.com/index.php/component/k2/item/932-uzhasy-sovkhoza-zarechnogo

 

 

 

Каждый день хожу в магазин и покупаю свежее молоко, чтобы утром сварить ребенку кашу.

И покупка этого молока меня конкретно напрягает тем, что часто вечером его уже не бывает

в продаже - ибо разобрали, приходится в обед мчаться и покупать, пока оно есть в наличии.

 

И тут, ура, отличная новость! Появилось молоко заречное в новой упаковке со сроком

годности аж 7 суток!

Какая красота, подумал я, купил пять-шесть пачек и неделю не ходи в магазин. Ага счаз!

Купил на пробу две литровые пачки в день изготовления, тут же принес домой, положил в

холодильник, но они скисли уже на следующее утро, остался ребенок без молочной каши.

И далее, покупая их молоко в фирменных точках, но не более трех пачек, выяснил, что

раз на раз не приходится, то скиснет на третий день, то не скиснет, но сутки теперь

оно все же нормально хранится.

И моя мечта покупать много и впрок так и осталось мечтой, а экспериментировать дальше

и рисковать кошельком мне уже не интересно.

Писали бы уже 36 часов по старинке и не обманывали про 7 суток.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

неделю назад тоже купил молоко "Заречного" в тетрапаке. За ночь скисло в холодильнике, вернул продавцу. Больше не экспериментирую;) уродыбля

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
 
УЖАСЫ СОВХОЗА «ЗАРЕЧНОГО». ЧАСТЬ ВТОРАЯ
Изображение
 

После выхода в свет статьи про совхоз «Заречный» («В», «Ужасы совхоза «Заречного»», № 55 от 25.03.2015) в редакцию газеты поступил шквал звонков. На протяжении всей недели нам звонили благодарные читатели и жители поселка, каждый из которых так или иначе пострадал от деятельности господина Устименко. На основании всего увиденного и услышанного посвящаем УМП ОПХ «Заречное» и его гендиректору очередную (далеко не последнюю) статью.

Буйное стадо
В прошлой статье о знаменитом камчатском совхозе речь шла о том, какими способами Устименко и его свита решили поднять удои в организации. Напоминаем нашим читателям, что ветеринарный врач предприятия Евгений Мясников и зоотехник Ольга Агапова начали проводить массовое спиливание рогов в стаде. Евгений Сергеевич заявил, что данный метод является обычной практикой в зарубежных фермерствах и благотворно влияет на показатели удоев.


Мясников поручил спиливать рога «наживую» и до самого основания. Обезроживанию тогда подверглись десятки взрослых и молодых коров. 
Бригадиры, скотники, доярки с ужасом наблюдали за всем происходящим и умоляли начальство прекратить жестокие пытки над скотиной. Работницы дойного отделения искали все новые и новые доказательства того, что рога в «Заречном» спиливают неправильно. Но воодушевленный зарубежной методикой управляющий совхоза упрямо шел к своей мечте о высоких цифрах. Доярки даже вынуждены были написать заявление в прокуратуру. Женщины посчитали, что в действиях Устименко усматриваются признаки жестокого обращения с животными (статья 245 УК РФ).
Когда информация о живодерских способах Устименко просочилась в СМИ, гендиректор поспешил оправдаться, что рога спиливают только самым агрессивным животным и делают это исключительно для снижения травматизма на предприятии. 
Как утверждают сами работники «Заречного», так называемого «травматизма» на их предприятии практически нет, так как агрессивных коров в стаде мало. Особо бодливым особям рога спиливают в любом возрасте, срезая острый край. 
Не удивительно, что вместо «заоблачного литража и всеобщего признания» господин управляющий получил гноящиеся раны скота, и низкие показатели удоев. Но, несмотря на это, коров в «Заречном» продолжают обезроживать: комолыми сделали еще сорок голов. 

«Вы не должны думать, вы должны делать!»
Чудно, но сразу после выхода нашей статьи про «Заречный» качество молока в совхозе резко ухудшилось. Взятые из общего котла пробы показали, что молоко там далеко не высшего сорта, а второго. В связи с этим без премии остались все работники дойного отделения. Заметим, что это именно та бригада, которая осмелилась написать на своего генерального директора заявление в прокуратуру. 
Тогда становится непонятным, почему анализы показали, что молоко в «Заречном» второго сорта, а производитель на упаковке указывает высшее качество?
За пять лет «правления» в «Заречном» Устименко показал себя, мягко говоря, сомнительным специалистом в животноводстве.
Об этом свидетельствуют и слова одного из лучших камчатских зоотехников – Михаила Теникашвили. Михаилу Георгиевичу удалось лично убедиться в том, какой хаос творится в стенах УМПа. Глава елизовской администрации Дмитрий Зайцев направил Теникашвили в «Заречный» для проведения полноценного анализа работы предприятия и выявления причин низкой продуктивности. 
Михаилу Георгиевичу понадобилось меньше двух недель, чтобы понять проблемы совхоза. А препятствием к процветанию, по мнению Теникашвили, служит именно отсутствие хороших специалистов. 
К отрицательным факторам новый зоотехник отнес не только отсутствие специалистов, неправильный рацион для скота и удручающее состояние молодняка. Михаилу Георгиевичу не понравилась и психологическая обстановка в коллективе: постоянные стычки на работе, грубость со стороны руководящих лиц.
Вместо того чтобы прислушаться к советам Теникашвили, Устименко попросил его «на выход» вместе с его замечаниями по работе. Гендиректору гораздо удобнее было работать по старой схеме. Владимир Алексеевич поднимал удои путем перевода коров из основного стада в так называемый откорм. Очень удобно: валовой надой не увеличивается, а суточный надой на одну фуражную корову получает существенную прибавку. Такую схему Устименко использовал в 2013 году, когда перевел в откорм 86 животных.
Специалист своего дела, господин Теникашвили уверен, что у совхоза есть все возможности, чтобы действительно стать образцово-показательным хозяйством. Он даже представил план мероприятий, который поможет ферме выйти в передовые не на бумаге, а фактически. Но Михаил Георгиевич считает, что будущего с такими «специалистами», как Устименко, Мясников и Агапова у «Заречного» нет. 
Когда зоотехник высказал свое мнение господину Мясникову, тот бросился на него с кулаками. И только заместителю гендиректора Николаю Иващенко удалось усмирить несдержанного ветврача. Ну, вот и определились кто «в стаде» самый агрессивный.
С помощью хамства и крика общается не только Мясников, но и его супруга Ольга Агапова. За рукоприкладство и нецензурную брать Агаповой делал замечание и сам Устименко. Также он проводил с ветврачом беседу «о моральном облике главного специалиста». Но, видимо, все без толку…
Своим поведением и отношением к делу Устименко дает понять, что специалисты высокого уровня ему не нужны, а нужны послушные исполнители. Однажды на собрании он так и заявил: «Вы не должны думать, думаю здесь я. Вы должны делать!». 

Царь… Просто царь
За «заслуги в сельском хозяйстве» Владимира Устименко в 2012 году даже занесли в  Международную энциклопедию «Лучшие люди». По мнению межгосударственного совета, Владимир Алексеевич – это «перспективный руководитель, отличный хозяйственник и организатор». Особенными заслугами члены совета считают обновление автопарка, налаживание производства сырков и сливок, а также введение надбавок к зарплате тружеников совхоза. Ну, и конечно – извечные обещания развивать и улучшать «Заречный».
Наверное, что-то перепутали там, в совете… А, возможно, что новая должность, наличие депутатского мандата и внесение в книгу почета вскружили голову бывшему трактористу.
Год назад на встрече с работниками совхоза губернатор Камчатского края Владимир Илюхин тоже заметил изменения в личности гендиректора и даже прилюдно пообещал «снять корону» с Устименко. 

УМП ОПХ «Заречное» – самый крупный совхоз и основной поставщик молочной продукции в Камчатском крае. Но такими темпами, как сейчас, господин Устименко может развалить хозяйство. 
Совхоз с полувековой историей находится в плачевном состоянии и остро нуждается в руководителе, который будет не только хорошим управленцем, но еще и профессионалом в сфере животноводства. Найдется ли?..

Катерина АРТЕМЬЕВА.

 

kamvesti.com/index.php/component/k2/item/961-uzhasy-sovkhoza-zarechnogo-chast-vtoraya

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
 
АЛЕКСАНДР КУЧЕРЕНКО: «В «ЗАРЕЧНОМ» ВСЕ ХОРОШО! НЕ ПОНИМАЮ, ОТКУДА ТАКОЕ НЕДОВОЛЬСТВО»
Изображение
 

17 апреля поселок Раздольный посетил министр сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности Александр Кучеренко. Общее собрание проходило в местном клубе. На встречу пришла не только так называемая «элита совхоза» (генеральный директор Владимир Устименко, его заместитель Николай Иващенко, ветврач предприятия Евгений Мясников, зоотехник Ольга Агапова и офисные работники), большую часть зала составлял «рабочий класс»: бригадиры, доярки, скотники УМПа.
На собрание пришли и жители поселка, которым не безразлична судьба родного совхоза. У людей было много вопросов, как к министру, так и к генеральному директору. В основном спрашивали, когда будет увеличение зарплаты, почему скотину подвергают постоянным стрессам, какое будущее ожидает совхоз и когда уже руководитель будет прислушиваться к своим подчиненными.


Написание статей о проблемах, которые существуют в «Заречном», стало уже привычным делом для наших журналистов («В», «Ужасы совхоза «Заречного»», № 55 от 25.03.2015, «Ужасы совхоза «Заречного». Часть вторая», («В», № 57 от 15.04.2015). В своих статьях мы описывали методы, с помощью которых гендиректор Устименко борется с бодливыми коровами и ненавистными ему подчиненными. Поэтому корреспондентам «Вестей» было любопытно, как будет происходить встреча министра и жителей Раздольного. Оказалось, мы приехали не зря…

Хотите больше зарплату? Больше работайте!
Встреча зареченцев и дирекции совхоза напоминала балаган: ругань, взаимные претензии, выяснение личных и рабочих отношений. А сам Устименко явно нервничал: менял позу каждые три секунды, постоянно чесался, стучал пальцами по столу, выпил целый кувшин воды. Подобная жестикуляция свидетельствует о явных признаках раздражительности и нервозности.
Первое, о чем начал говорить товарищ гендиректор – это больная тема всех совхозников – заработная плата. Устименко тут же начал цитировать высказывания президента РФ, который накануне провел пресс-конференцию с россиянами.
«Все смотрели вчерашнюю пресс-конференцию? Слышали, что сказал президент? Первое с чего он начал, это с того, что рассказал, почему в стране возник кризис. Сложилась такая ситуация именно потому, что рост заработной платы не соответствует производительности труда. В будущем повышать зарплату без увеличения производительности – неэффективно и приводит к экономическому спаду. То есть я поступаю с вами правильно», – радостно заявил Устименко.
Полагаю, что повышение курса валюты, понижение цен на нефть, сложная внешняя обстановка в мире, введение санкций, повальное сокращение и т.д. – ни при чем. 
Люди работают так же, а зарплату хотят получать больше, поэтому и возник кризис в стране – полагаю, именно так понял слова Владимира Путина другой Владимир, который Устименко.
И министр сельского хозяйства Александр Кучеренко поддержал гендиректора: «Я тоже слушал выступление президента. Я тоже хочу поддержать Владимира Алексеевича. Наша экономика подошла к этому. Сегодня мы платим зарплату, а завтра что будем делать? На прошлой неделе мы (министерство сельского хозяйства) услышали много слов благодарности, потому что цены существенно снижены на местную продукцию. Но экономика требует совсем другого. Себестоимость вашей продукции самая высокая в крае – это не очень хорошо».
Владимир Алексеевич рассказал, что совхоз тратит 45 процентов себестоимости продуктов на зарплату работникам, притом, что предел нормы – 33 процента.  «Мы – социально-направленное предприятие, не думающее о производстве. Если мы хотим себя съесть, то мы можем повышать заработную плату. Но сейчас нет экономических предпосылок для того, чтобы увеличивать зарплату. Хотите больше денег – больше работайте!». 

Об итогах и планах 
руководства
Далее Владимир Алексеевич поспешил похвастаться данными за первый квартал 2015 года: увеличился валовой надой на четыре процента, но зато упал привес скота. Реализация молочной продукции выросла на 18 процентов, в полтора раза увеличилась продажа мяса. Да и скотинки родилось нынче на 17 процентов больше.
Оказалось также, что у руководства совхоза наполеоновские планы на будущее. Планируется ремонт животноводческих комплексов. Устименко мечтает механизировать часть труда, сделать кормовой стог для скотины. Чтобы молодые телята не простывали, стоя в корпусах, директор обещает отстроить для молодняка «легкие телятники». В стенах этого здания коровьей молодежи предстоит стоять до семидесяти дней. В планы также входит строительство забойного пункта, которым бы могли воспользоваться и «Заречный», и жители Раздольного. 
Кроме этого товарищ Устименко похвастался, что совхоз стал заготавливать больше корма, которого хватает не только на зимний период, но и на лето. Директор намеревается сделать так, чтобы еды было еще больше, чтобы коровы не выходили пастись, ведь их рацион не должен меняться. 
Помимо всего прочего генеральный директор собирается усилить охрану, как на территории совхоза, так и полях. Устименко собирается нанять специализированную охрану, а сторожей «Заречного» уволить за «неисполнение должностных полномочий». Управленец считает, что хозяйство должно быть по максимуму изолированно от внешнего мира: посторонних людей, возможных болезней и т.д.
На полях, принадлежащих предприятию (а их достаточно много), планируется перекрыть проезд транспорту. Таким способом Владимир Алексеевич хочет спасти траву от внешних повреждений. Сколько будет стоить гендиректору «защита от внешних проникновений» пока неизвестно, но точно не один миллион рублей в месяц. 
Со своей стороны Кучеренко предложил директору взять еще один кредит на развитие совхоза. «Государство возвращает до 17,5 процентов. Итого кредит выйдет всего 5-7 процентов», – быстренько посчитал министр.

Маты в животноводстве – это нормально
По словам камчатского министра, предприятие нуждается в модернизации, но основная работа все же за людьми. «Хорошая доярка – это молоко предприятия», – говорит Кучеренко. Однако надои и качество молока не сильно порадовали Александра Анатольевича. И основную вину он видит именно в неправильной работе бригадиров и доярок животноводства. 
«Я поддерживаю Владимира Алексеевича. Минимум затрат и больше продуктивности должно быть. Сколько мы уже с вами вот так встречаемся, но ситуация по взаимодействию никак не улучшается. Я отработал бригадиром десять лет, и я знаю, что это такое. Но я не вижу проделанную бригадирами работу в «Заречном». 
То же самое он сказал и про работу доярок: «У совкама все молоко высшего качества, а у вас второго сорта. Кто надоил такое молоко? Я? Или Владимир Алексеевич? Нет, это вы надоили такое молоко! Вы!».
На вопрос работников, почему начальствующие в совхозе люди позволяют себе ругаться матом на подчиненных, министр отшутился, что маты в животноводстве живут веками. Но тут же оговорился, что это не есть хорошо: «Ну, это конечно неправильно. Но я тоже иногда резко общаюсь со своими подчиненными. Я тоже человек и делаю ошибки. Ну, хотите, я буду приезжать на ваши планерки и будем обсуждать все». Ох, не наездитесь вы в «Заречный», Александр Анатольевич.
Увольнение из совхоза зоотехника Михаила Теникашвили Кучеренко комментировать не стал, ссылаясь на то, что руководителю предприятия виднее, кто должен работать в хозяйстве, а кто нет.
Вместо этого он предложил директору воспользоваться программой по привлечению молодых специалистов. Но Устименко сказал, что молодежь не спешит переезжать из больших городов в деревню. И даже миллион «подъемных» не привлекает молодых специалистов.

«Когда мы были 
молодыми…»
На протяжении всей встречи министр сельского хозяйства предавался старым воспоминаниям и рассказывал о былых временах. Александр Анатольевич поделился с рабочими «Заречного» секретом своего успеха, а он заключается именно в трудолюбие и полной отдачи своему делу. Рассказал он и о том, как раньше «отдавался» своему делу, как его «нагибали» на планерке в «Камчатском». Но зато уже через месяц такой работы, он смог купить однокомнатную квартиру в городе и смог летать к матери на материк, когда ему этого хотелось. 
Кажется, что с каждой минутой, проведенной с зареченцами, Кучеренко все больше и больше погружался мыслями в прошлое. Он припомнил и маму-доярку, папу -тракториста, рассказал как два года водил внука в деревенский садик, когда был безработным. Народ в зале приутих: не часто можно послушать биографию высокопоставленного чиновника из первых уст.
В конце встречи министр посоветовал работникам совхоза больше читать и саморазвиваться, а также слушаться директора: «Я доволен работой Владимира Алексеевича и данными за первый квартал 2015 года. Показатели в «Заречном» есть. Главная ваша задача – стабильно и постепенно дальше работать, ведь вы делаете одно дело».
Вот именно, что все работники УМП ОПХ «Заречное» (и директор в первую очередь!) делают одно общее дело. И пока товарищ Устименко не снизойдет со своего «престола» и не уладит конфликты внутри коллектива, ему не удастся повысить производительность труда (и поправить экономику страны). Ни кредиты, ни новейшая техника, ни специализированная охрана, ни даже приезд Кучеренко не смогут повлиять на внутреннюю обстановку в совхозе. 
Может Владимиру Алексеевичу стоит прислушаться к словам министра и на досуге тоже почитать книжки. Например, о том, как бороться с нервозностью, а также книгу «Как стать профессионалом отрасли животноводства». А вдруг и вправду поможет…

Катерина АРТЕМЬЕВА.

 

http://kamvesti.com/index.php/component/k2/item/982-aleksandr-kucherenko-v-zarechnom-vse-khorosho-ne-ponimayu-otkuda-takoe-nedovolstvo

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

 

Совхоз «Заречный» на Камчатке оштрафован на 120 тыс рублей за низкую зарплату работникам
 

Гострудинспеция оштрафовала на 120 тысяч рублей совхоз «Заречный» на Камчатке за низкую зарплату работникам, сообщает инспекция.

«В ходе проверки животноводческого предприятия было установлено, что нескольким работникам предприятия, при выработке нормы рабочего времени, заработная плата выплачивалась ниже размера минимальной заработной платы, установленной региональным соглашением «О минимальной заработной плате в Камчатском крае на 2015 год». (С 1 января 2015 года размер минимальной заработной платы в Камчатском крае составляет 15 550 рублей)», - говорится в сообщении.

Кроме того, государственным инспектором труда было выявлено, что работодатель допустил к работе работников, не прошедших инструктаж на рабочем месте, а также обучение в области охраны труда и проверку знаний требований охраны труда.

«Работодателю выдано предписание, обязывающее в срок до 15 мая устранить выявленные нарушения, в том числе произвести перерасчёт и выплату заработной платы указанным работникам. По результатам проверки вынесены постановления о привлечении УМП ОПХ «Заречное» к административной ответственности в виде штрафа в размере 120 000 рублей и о привлечении ведущего бухгалтера предприятия к административной ответственности в виде штрафа в размере 3 000 руб. В настоящий момент постановления не вступили в законную силу и могут быть обжалованы в порядке, установленном законодательством», - пояснили в инспекции.

http://www.kamchatinfo.com/news/economics_and_business/detail/9287/

 

 

Вот негодяи 

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

«Заречное»: будем с овощами, молоком и мясомРассказывает Владимир Устименко, генеральный директор предприятия:- Не секрет, что этим летом погода нас подвела: холодные весна и начало лета не дали вовремя провести посев сельхозкультур. Позже низкая температура не позволяла овощам нормально расти. Поэтому пока практически по всем видам овощных культур есть задержка роста и развития, в среднем, на 2 недели.Однако погода в августе во многом позволила ситуацию изменить. Кормовые культуры и картофель уже практически нагнали норму. Морковь и свекла пока отстают. Но для Камчатки характерно, что урожайность набирается в конце августа - сентябре. Будет погода – будет урожай не хуже прошлых лет.Будет на ярмарке и мясо от «Заречного» - говядина, телятина, конина. Цены могу прогнозировать с достоверностью – они для посетителей ярмарки будут снижены на 10 процентов.Конечно, мы будем торговать и молоком, привезем весь ассортимент молочной продукции. Земляков очень волнует, будут ли расти цены. До конца года цены на молоко меняться не будут, как бы ни было трудно нам, производственникам. Это социальный продукт, который защищен субсидиями правительства, чтобы люди всегда имели возможность его купить.А вот в следующем году подъем цен не исключен. Подорожало топливо, выросли транспортные тарифы на доставку, а ведь очень многое необходимое для производства приходится доставлять из других регионов. Выросли цены на технику, комплектующие. Но пока поддержка правительства позволяет держаться.Напомню, что в середине прошлого года в хозяйстве был сдан в эксплуатацию новый молокозавод, который позволил выпускать на 20 процентов больше молока и молокопродукции, чем производили на старом заводе. Сегодня производится 14 тонн молока в сутки.Новая итальянская технология производства, новая упаковка позволили увеличить сроки хранения молока до недели. Делается это не за счет дополнительной пастеризации, что означает уничтожение многих полезных свойств. А именно за счет высокой технологии – молоко в течение всего производственного цикла не соприкасается с воздухом, а значит, с ненужными бактериями. Поэтому молоко остается «живым», натуральным, полезным и при этом долго не прокисает. Хотелось бы обратить на это внимание и покупателей, и представителей торговли.ЗаречноеВсего нашим предприятием выпускается более 25 видов молочной продукции, в том числе молоко 4-процентной и 3,2-процентной жирности, топленое молоко, 2 наименования кефира, 14 йогуртов, из которых 3 полностью делаются с камчатскими ингредиентами, на ягодных сиропах – голубике, жимолости, бруснике. В них точно нет консервантов, никаких вредных добавок, словом, ничего лишнего. Выпускается и просто молочный йогурт жирностью 2,5 процента. Предлагаем покупателям и несколько видов творога, включая творожную массу с курагой, и сырки.Мороженое мы пока не производим. Если все пойдет по плану, то в следующем году, при наличии средств, приступим к выпуску этого молочного лакомства. Сейчас в хозяйстве строится склад готовой продукции, который позволит закалять произведенное мороженое.В стратегии развития «Заречного» – строительство нового животноводческого комплекса, это уже долгосрочная перспектива.А пока – ждем встречи с камчатским покупателем на ярмарке «Елизовская осень». Кстати, в прошлом году предприятие «Заречное» участвовало во всероссийской масштабной выставке-ярмарке «Золотая осень». Выставляли в столице нашу сметану. От москвичей был один вопрос: «Где ее можно купить?». Отвечали: «Только на Камчатке!». В Москве такой сметаны нет, там все на сухом молоке, крахмале и других загустителях.Так что приезжайте в Елизово, в том числе – за сметаной.http://kamkrai.com/2015/09/02/zarechnoe-budem-s-ovoschami-molokom-i-myasom.html

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

 

«Молокозавод Петропавловский» запустил новую линию по розливу молока: теперь главный продукт предприятия будут выпускать в пластиковой бутылке
Сегодня, 13:12 | Просмотров: 106

Удобная упаковка, новый дизайн и увеличение срока годности молока – все это преимущества пластиковой тары, в которую теперь разливают полезный напиток. Накануне, чтобы оценить работу новой линии по розливу молока в пластик, молокозавод посетили Глава администрации Петропавловска Дмитрий Зайцев, Первый заместитель Главы администрации Виталий Иваненко и заместитель Главы города Анатолий Кирносенко. В ходе визита они посетили цех по производству молочной продукции и ознакомились с работой новой линии.

«Раньше мы выпускали лишь пастеризованное молоко 3,2% жирности. Сегодня, благодаря запуску новой линии, мы расширили ассортимент выпускаемой продукции – в пластиковую тару мы будем разливать цельное молоко и молоко жирностью 1%. Это позволит заполнить весь сегмент рынка и удовлетворить потребности всех горожан», - рассказал генеральный директор «Молокозавода Петропавловский» Василий Милованов.

Пока предприятие налаживает работу линии и выпускает пробные партии молока – от 400 до 600 литров в сутки, в дальнейшем, для полного обеспечения потребности города, предприятие планирует выпускать – от 1,5 до 2 тонн молока в сутки.

«Срок годности молока, разлитого в пластиковую тару, составляет семь суток. Перед розливом мы дезинфицируем бутылку  специальным раствором, ополаскиваем озонированной водой, а только потом пускаем на дозировку. Далее, бутылки укупориваются и маркируются»,- пояснила начальник производства предприятия Евгения Герцог.

Новая линия по розливу молока в пластиковую тару начала свою работу совсем недавно, однако продукцию в новой упаковке уже можно приобрести на прилавках розничной сети молокозавода. На цену молока новая тара не повлияет - стоимость напитка складывается из его жирности. В среднем розничная цена цельного бутылочного молока в магазинах составит 80 рублей. Как только технологический процесс будет налажен полностью, продукция главного молокозавода Петропавловска поступит в магазины города.

Глава администрации Дмитрий Зайцев высоко оценил качество молочной продукции молокозавода и отметил, что техническое перевооружение предприятия – верный путь к его дальнейшему развитию.

«Переход на совершенно новую упаковку улучшает качество товара, облегчает его транспортировку до розничной сети, повышает презентабельность продукции и позволяет увеличить срок годности молока с сохранением всех его полезных качеств, - отметил Дмитрий Зайцев. – Внедрение новых технологий в производство позволит увеличить доходную часть предприятия, стабилизировать его работу, расширить ассортимент выпускаемой продукции, тем самым внести немалый вклад в продовольственную безопасность Камчатки».

В ближайшее время на предприятии запустят новую линию по производству мороженого, а в перспективе планируют увеличить ассортимент творожной продукции. Как рассказала главный технолог «Молокозавода Петропавловский» Евгения Герцог, уже к ноябрю в магазинах появится камчатское мороженое в новой упаковке.

«Наше мороженое ненадолго исчезло с прилавков – нас подвели поставщики упаковки, которые не предупредили о том, что у них вышла из строя линия по производству пластиковых стаканчиков. Мы нашли новую упаковку – теперь любимое нашими горожанами мороженое мы будем выпускать в круглом пластиковом стаканчике с крышкой и пластиковой ложечкой внутри. Изменится и этикетка продукции – она станет ярче и красивее. Несмотря на внешние изменения, вкус любимого лакомства останется прежний – в рецептуру мороженого никаких изменений вносить не будут», – пояснила Евгения Герцог.

 

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

 

Очень надеюсь, что у Молокозавода будет не такое поганое молоко как у колхоза Заречного

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Бываю периодически зарубежом. Употребляю сливки. Наши сливки назвать кроме как жидким уёпищем уёпищным(извините за мат) язык не поворачивается. А деньги берут за него как за порядочный.

ps. Да и вообще заметил я в основном бизнес в России устроен так чтобы продать кирпич по цене золота.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ну за рубеж можно и не ездить чтобы это понять, достаточно на вкус сравнить масло сливочное Валио и любое аналогичное по жирности сливочное производства России

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

ps. Да и вообще заметил я в основном бизнес в России устроен так чтобы продать кирпич по цене золота.

Это очень верно подмечено. После посещения Белграда (Сербия) сложно было вернуться к "пластиковым" фруктам и овощам по диким ценам в Москве. Молочные продукты в России есть нормальные, но только у некоторых производителей. А весь "мейнстрим" типа Простоквашино, Домик в деревне и т.д. на вкус дерьмо. А лучший кефир кстати местный "Таллинский", мне очень нравится.Правда, после падения рубля даже Сербия уже не кажется столь дешевой. :)
0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Share this post


Link to post
Share on other sites

Новые молокоперерабатывающие производства открываются на Камчатке

Новые молокоперерабатывающие производства открываются в муниципальных образованиях Камчатки. Об этом сообщили в министерстве сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности Камчатского края.

Так, в селе Мильково в крестьянско-фермерском хозяйстве Сергея Маркова и в МУП «Быстринское СХП» в селе Эссо введены в эксплуатацию модульные молочные цеха производительностью до 1 тонны переработки молока в сутки каждый.

«Население Мильковского и Быстринского районов теперь может приобретать свежую молочную продукцию (молоко пастеризованное, творог, сливки) приготовленную из молока, произведенного непосредственно в хозяйствах. В дальнейшем в планах обеих предприятий расширение ассортимента вырабатываемой продукции за счет освоения технологий производства кисломолочной продукции (сметана, йогурты, ацидофилин, ряженка и другие кисломолочные напитки)», - рассказали в министерстве.

В ведомстве отметили, что модульные минизаводы по переработке молока и производству молочной продукции приобретены с учетом господдержки, которая осуществляется в рамках подпрограммы «Развитие животноводства» государственной программы «Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия Камчатского края на 2014-2018 годы».

«В ближайшее время жители еще одного района - Усть-Камчатского также смогут приобретать свежую молочную продукцию предприятия ООО «Крутобереговское», которое с учетом государственной поддержки приобрело модульный минизавод мощностью 0,5 тонн перерабатываемого молока в сутки. В настоящее время на предприятии заканчиваются пуско-наладочные работы и оформление разрешительной документации», - рассказали в министерстве.

Кроме того, бюджетные средства перечислены в рамках госпрограммы и Олюторскому району. Сейчас местные власти проводят работу по отбору получателя субсидии на приобретение молокоперерабатывающего минизавода.

Изображение

Изображение

Изображение

http://kamchatka.gov.ru/?cont=info&menu=1&menu2=0&news_id=39406

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

 

«Молокозавод Петропавловский» запустил новую линию по розливу молока: теперь главный продукт предприятия будут выпускать в пластиковой бутылке

Новая линия по розливу молока в пластиковую тару начала свою работу совсем недавно, однако продукцию в новой упаковке уже можно приобрести на прилавках розничной сети молокозавода. На цену молока новая тара не повлияет - стоимость напитка складывается из его жирности. В среднем розничная цена цельного бутылочного молока в магазинах составит 80 рублей.

 

Потестировал молоко, вкусное, и главное сроки хранения выдерживает, как минимум шесть дней держится.

А вот по цене вопрос, в статье пишут, что цена в новой таре не изменится, с загадочной отмазкой про жирность.

Интересно. В фирменном магазине цена 82 рубля за литр жирностью от 3,5% до 3,9%, а молоко 3,2% жира в старом п/э пактике стоит 67 рублей.

Они что, хотят сказать что 0.3% жира стоят 15 рублей!? :Smile009:  т.е килограмм масла 82,5% будет на молокозаводе стоить 4125 рублей?!

 

да, я зануда :mad:

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

В СХПК «Заозерный» на Камчатке реконструировано помещение для содержания крупного рогатого скотаВ сельскохозяйственном производственном кооперативе «Заозерный» после реконструкции введено в эксплуатацию помещение для содержания крупного рогатого скота. В нем установлено новое современное оборудование для доения коров и ухода за животными. Об этом сообщили в Министерстве сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности Камчатского края.«Мы получили оборудование шведской фирмы «ДеЛаваль», оно позволяет полностью автоматизировать рабочие процессы на ферме. Доение коров осуществляется при помощи доильных роботов, которые оснащены компьютерным управлением, контролирующим процессы чистоты вымени, доения, количества и качества молока, а также позволяют применять систему добровольного доения коров, направленную на создание комфорта для животного», - отметили в министерстве.Благодаря вводу в эксплуатацию новой фермы сельскохозяйственный кооператив планирует нарастить поголовье крупного рогатого скота, увеличить молочную продуктивность коров, а также улучшить качество и количество реализуемого молока.Часть затрат кооперативу возмещено из средств краевого бюджета в виде субсидий на техническое перевооружение.

 

http://kamchatka.gov.ru/?cont=info&menu=1&menu2=0&news_id=40962

 

 

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

«Корпорация развития Камчатского края» окажет поддержку ООО «Мильковское»

АО «Корпорация развития Камчатского края» заключило с обществом с ограниченной ответственностью «Мильковское» соглашение о сотрудничестве. Корпорация окажет поддержку в продвижении и информационном сопровождении проекта создания животноводческого комплекса крупного рогатого скота молочного направления на 400 голов, сообщает Корпорация.

 

«Продукция общества с ограниченной ответственностью «Мильковкое» хорошо известна камчатцам. Сметана, творог, ряженка, варенец, кефир и йогурт, произведенные ООО, достаточно охотно раскупаются жителями края. «Мильковское» является третьим по объёму выпускаемой продукции среди предприятий региона, занятых в сфере производства молочных продуктов. Общество с ограниченной ответственностью имеет собственное дойное стадо, но значительную часть перерабатываемого молока предприятие закупает у населения», - сообщили в Корпорации.

 

Однако в последнее время все меньше хозяев отваживаются иметь дело с крупным рогатым скотом. Как поясняет генеральный директор ООО «Мильковское» Виктор Клишин «на сегодняшний день многие фермерские хозяйства перестают существовать. Коровами в основном занимаются люди пенсионного возраста, им с каждым годом становится все труднее управляться со скотом, требующим большого ухода. Коровы идут под нож. По этой причине только в 2014 году три фермерских хозяйства села Мильково перестали предприятию поставлять молоко». Решение проблемы Виктор Клишин видит в увеличении поголовья собственного дойного стада на базе создания животноводческого комплекса молочного направления. Параллельно планируется развивать кормовую базу хозяйства, способную в перспективе полностью удовлетворить потребности предприятия. На ныне заброшенных землях сельскохозяйственного назначения намечено выращивать многолетние травы, ячмень и кукурузу. Последняя культура при правильном уходе способна давать высокие урожаи зеленой массы на силос. А контрольные посевы ячменя и овса, по словам Виктора Клишина, позволили получить полностью вызревшее зерно.

 

Гендиректор ООО надеется, что собственная база высокопродуктивного корма, в случае успешного завершения строительства современного животноводческого комплекса, позволит повысить удои с одной коровы до 4270 килограммов молока в год и получать за тот же период со всего стада свыше 1350 тонн прекрасного по вкусовым качествам и полезного продукта. Виктор Клишин надеется, что сотрудники «Корпорации развития Камчатского края» помогут ему выстроить конструктивные отношения с банковским сообществом региона, оказать помощь в поисках инвестора и проверить обоснованность счетов, выставленных предприятию ресурсоснабжающими организациями, которые в перспективе планируется подключить к реализации проекта.

http://www.kamchatinfo.com/news/economics_and_business/detail/12967/

Покупаю творог, его фасают в простые пакеты массой 500 и 300 грамм

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Кстати, в советские годы в долине реки Камчатки не только ячмень и овес получали (зерно имею в виду), но и рожь и даже пшеницу. Правда, там большая проблема - летние заморозки: днем до +30 температуры не редкость, но заморозки возможны в июне и августе. Соответственно посевы повреждаются иногда сильно.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

"Виктор Клишин надеется, что сотрудники «Корпорации развития Камчатского края» помогут ему выстроить конструктивные отношения с банковским сообществом региона, оказать помощь в поисках инвестора и проверить обоснованность счетов, выставленных предприятию ресурсоснабжающими организациями, которые в перспективе планируется подключить к реализации проекта."

Это писец!

Вы только вдумайтесь, чем будет заниматься корпорация для ООО "Мильковское"!

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Был на этом совете. У ООО Мильквское действительно плохо сделана " бумажная" работа.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!


Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.


Sign In Now
Sign in to follow this  
Followers 0