Витамин Д

[Дайсон]

Витамин почему он «не заходит» и кому нужен дробный приём

Витамин D — это не просто «витамин», а прогормон, который ведёт себя как стероидный гормон. И его усвоение напрямую зависит от состояния жировой ткани. Разберём два парадокса, с которыми часто сталкиваются.

Здоровая жировая ткань — это депо

Витамин D жирорастворим. После приёма он всасывается в кишечнике, попадает в кровь и депонируется в подкожной и висцеральной жировой ткани. Именно там хранится основная часть витамина D в организме — в виде холекальциферола (D3). Это эволюционный механизм: жир работает как буфер, постепенно отдавая витамин D в кровь и поддерживая стабильный уровень 25(OH)D.

🕳 Когда жира мало — депо нет

При выраженном дефиците массы тела, кахексии или просто очень низком проценте жира откладывать витамин D некуда. Он быстро метаболизируется в печени и выводится, не успев создать запас. Поэтому у худых людей с дефицитом жировой ткани уровень 25(OH)D часто падает несмотря на приём добавок — витамин «проходит транзитом».

Когда жира много — депо «больное»

С ожирением ситуация парадоксальнее. Жировой ткани много, но она метаболически нездорова: в ней развивается хроническое воспаление, нарушается кровоснабжение и захват нутриентов. Витамин D буквально «запирается» в жировых депо, не попадая в кровоток. Это называется секвестрацией. Плюс работает эффект разведения: чем больше объём жировой массы, тем ниже концентрация витамина D в пересчёте на литр крови.

Итог: и при дефиците жира, и при ожирении витамин D не работает как надо. В первом случае — негде хранить, во втором — некуда «достать».

Почему при высоком ИМТ ркомендуется 2–3 приёма в день

Когда жировая ткань не справляется с ролью депо, единственный способ удержать витамин D в крови — дробное поступление. Людям с высоким ИМТ следует принимать добавку в два-три раза чаще — на протяжении дня. Это позволяет:

· создать стабильную концентрацию 25(OH)D в крови без пиков и провалов;
· обойти секвестрацию: небольшие дозы успевают всосаться и связаться с транспортным белком (DBP) до того, как жир «захватит» их;
· снизить нагрузку на печень и почки, которые активируют витамин D.

При отсутствии ожирения, но при дефиците массы тела дробный приём тоже может быть оправдан — если жирового депо критически мало.

Что делать?

Витамин D — часть концепции «Квартет здоровья»: без него не работают ни половые гормоны, ни омега-3, ни антиоксиданты, ни витамин  А. Определить уровень 25(OH)D методом масс-спектрометрии — это золотой стандарт точности плюс Паратгормон. 
#бады

С Макса