Есть Русская продукция пальмовое масло

[Stormwell]

Растет в России яблоки, вишня, черешня. Почему мы давимся Китайской продукцией пропитанной и проконсервированной каким то воском. Что бывает тоже самое яблоко фэйри хрен отмоешь. Эта (вакса,воск) на нем катается.

Почему мы не едим (Руские), питательные, вкусные, овощи и ФРУКТЫ? ВЕДЬ они же есть. ВЕДРАМИ, ДЕВАТЬ НЕ КУДА.

[minlegali]

Привози будем есть . А так только в отпуске на материке едим . Даже непокупаем прямо с дерева рвем .

[Stormwell]

Так не пойму не выгодно привозить и продавать чтоли?

[parabellum_tvk@mail.ru]

Дима, все это есть в продаже. Проблема в цене! Ты сравни цены да хоть на сраные помидоры? Китай по 150/кг и наши якобы термальные (а я там работал и видел во дворах у тех, кто выращивает овощи, упаковки от удобрений с китайскими иероглифам)..так вот абсурд...цены доходят до 450/кг! Это ли не пидетс, товарисчи? Поэтому народ и покупает, что дешевле. Я понять не могу момент...почему из Китая дешевле, чем из ну, к примеру, Ростова?!

[Stormwell]

И не боится же народ китайскую синтетику есть

[МБФ]

А это, ребята, вам к нашим рыночникам обращаться надо, они вам объяснят. А если коротко, то за время реформ похерили всё, из расчета что за границей купим... Все видят, что сейчас из себя база на 8 км представляет, а ведь когда-то это была полноценная плодо-овощная база, не просто хранящая в правильных условиях сельхозпродукцию, но и перерабатывающая её. Я, когда курсантом был в мореходке, в составе нашей роты иногда там работали, на благо страны. Помню в одном цехе стояли огромные деревянные засолочные чаны, глубиной метров 5, и диаметром такие же, а на краю стояли шинковочные станки, куда мы загружали, предварительно очищенную капусту, качанами, и морковку, и всё это шинковалось и по транспортёру в чаны сыпалось, а специальный дядька соль мешками сыпал. Вкуснее той капусты никогда больше не ел... Теперь базы у нас нет, но таких баз в Китае, Турции, Польше и т.д. тысячи, они нас и кормят.

А позже, когда в институте учился, ходили мы на кондитерскую фабрику, там где сейчас магазин "Весь свет", коробочки для конфет "Птичье молоко" (лучшее в Союзе) складывали, а заработок потом в "Фонд мира" перечисляли. Я тогда единственный раз видел столько настоящего шоколада, в гофроконтейнерах по 50 кг. Я его топором рубил и в специальную мешалку кидал, где шоколад растапливался и перемешивался, а потом на контейнер отправлялся. Ух и нажрался я тогда шоколада... Нету и кондитерки. Украинские отравленные Раше кушать нам предлагают.

Ещё мы подрабатывали на Пищекомбинате, на Рыбзаводе на Моховой, а уж "На картошку" съездить, это ж вообще праздник. Картошки и капусты столько выращивали, что в Магадан, на Чукотку и на Сахалин отправляли. А в Мильково рожь собственную растили.

А моя сестра на юге училась, там виноград, яблоки, помидоры студенты помогали колхозникам собирать.

То есть в советское время думали о продуктовой безопасности страны, а сейчас всё это просрано.

А какое в Термальном тепличное хозяйство было. Сучье племя судебных приставов всё разрушило зимой, за копеечные долги, которые через пару месяцев могли в миллионы прибыли превратиться, но нет, явно по китайскому заказу разломали.

Как-то так....

[minlegali]

В Китае очень дешевая рабочая сила и поближе он к нам отсюда и цены . Плюс жадность российская . Пример приведу не о продуктах . Построить дом из бруса на Камчатке выгодней купив его в Новосибирске и доставив сюда . Из местного значительно дороже. А по продуктам возьмем Камчатку - все колхозы и совхозы имели дотацию от государства . При Ельцине все отменили колхозы и вымерли . Плюс еще и разворовали что было . Как пример свиноферма на 19км была совхоза Моховской . Так поросят вывозили в цистернах асенизаторных лиш бы украсть. А о том что разворуют и без работы останутся недумали . Результат нет фермы нет работы сидят водку пьют бывшее руководство ругают. А в Термальном это Бабаки постарались китайцы непричем.

[Автолюбитель]

Сейчас уже Россия отказалось от "Ножек Буша", куриное мясо сами выращиваем, есть подвижки в этой области.

Правда при таком потоке нефтедолларов за две пятилетки могли по целевой программе всё с/х на передовой уровень вывести, но видать это никому не надо или может кому-то очень не надо.

А китайские продукты вообще нужно потихонечку запрещать, но мы в ВТО...

[minlegali]

Скорее всего это кому то нужно . Довольно много денег зарабатывается на растаможке доставке хранении продаже . А селькое хозяйство у нас довольно рискованное дело . И не только в России . Вспомним засухи когда в трещины в земла можно было ладонь просунуть . Потопы Хабаровский край свежий пример . Саранча в приказахских районах итд. Чтобы все это компенсировать нужны денги из бюджета или страховые выплаты . А это невыгодно для бюджета. Может потому и пальмовое масло больше всех в мире закупаем что своего растительного дешевого нет . Вот и травимся африканским .

[Автолюбитель]

Цитата

 

На Камчатке специалисты Россельхознадзора изъяли из оборота почти 68 килограммов некачественного сливочного масла. Как выяснилось, в составе продукта были жиры неживотного происхождения.

«За 5 месяцев 2018 года управлением Россельхознадзора по Камчатскому краю было отобрано 13 проб сливочного масла. По результатам исследований выявлено 10 случаев фальсифицированного продукта, произведенного в Московской, Челябинской областях, Алтайском крае», – сообщили ИА «Кам 24» в пресс-службе ведомства.

Там пояснили, что продукт не соответствовало требованиям Технического регламента Таможенного союза по жирно-кислотному составу. В состав масла входили жиры неживотного происхождения. Некачественная продукция в объеме 67,8 килограмма изъята и уничтожена.

По все фактам выявленной фальсифицированной продукции управление уведомило территориальные органы Россельхознадзора по месту нахождения производителей.

http://kam.kam24.ru/news/main/20180625/60648.html#sthash.foERMAd6.dpuf

 

Вот и русская продукция. 

[Автолюбитель]

Цитата

 

На Камчатке выявили партию сливочного масла без документов

09 декабря 2021, 12:34

   В феврале текущего года Управлением Россельхознадзора по Камчатскому краю и Чукотскому автономному округу выявлено нарушение требований технического регламента ЕАЭС к пищевой продукции, допущенное ООО «Дружба», рассказали «КамИНФОРМ» в пресс-службе управления.

   Установлено, что ООО «Дружба» (Тверская область) 9 июня 2020 года оформило электронные ветеринарные сопроводительные документы на отправку в Камчатский край 7 504 кг масла сладко-сливочного несоленого «Традиционное», указав изготовителем ООО «Винсадский молочный завод» (Ставропольский край).

   Однако в ходе проверочных мероприятий установлено, что вышеуказанная партия сливочного масла ООО «Винсадский молочный завод» не изготавливалась, ветеринарно-санитарная экспертиза в отношении указанной продукции не проводилась.

  Таким образом, ООО «Дружба» выпустило в обращение сливочное масло без товаросопроводительной документации, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции, чем нарушило пп.1,3,4 ст. 5 технического регламента «О безопасности пищевой продукции».

   Решением суда Общество привлечено к административной ответственности, организации назначен штраф в сумме 50 000 рублей. Юридическое лицо обратилось в Арбитражный суд Тверской области с апелляционной жалобой, в которой требовало отменить решение, однако апелляционная инстанция Арбитражного суда Тверской области оставила решение без изменений.

https://kamchat.info/novosti/na_kamchatke_vyyavili_partiyu_slivochnogo_masla_bez_dokumentov/

 

Пальмовое масло? 

[Дайсон]

Чем опасно пальмовое масло?

                                         

Разбираемся в популярном ингредиенте современной пищевой промышленности

Пальмовое масло прочно вошло в нашу жизнь: от утреннего печенья к чаю до вечернего мороженого. За последние годы его использование в российской пищевой промышленности выросло на 20%, и это неслучайно. Низкая стоимость и способность продлевать срок годности продуктов делают его привлекательным для производителей. Но безопасно ли это для потребителей?

Что такое пальмовое масло?

Пальмовое масло получают из плодов и семян масличной пальмы. На прилавках магазинов можно встретить два основных вида:

Нерафинированное (красное) пальмовое масло — сохраняет природный красно-оранжевый цвет и сладковатый привкус. Содержит витамины А и Е, но при этом богато насыщенными жирами.

Рафинированное пальмовое масло — бесцветное, без запаха и вкуса. Именно этот вид массово используется в пищевой промышленности.

Почему эксперты бьют тревогу?

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) предупреждает: регулярное употребление пальмового масла повышает риск развития ишемической болезни сердца и увеличивает уровень «плохого» холестерина в крови. 

Простой пример: если ежедневно съедать по пачке печенья с пальмовым маслом, за месяц в организм поступит количество насыщенных жиров, сопоставимое с употреблением 2-3 килограммов сливочного масла!

Особую тревогу вызывает использование технического пальмового масла в пищевых продуктах. Недобросовестные производители могут добавлять его в молочную продукцию — сыр, творог, сметану, сливочное масло. Употребление таких продуктов может серьезно навредить здоровью.

Как распознать пальмовое масло на этикетке?

Производители используют различные названия для обозначения пальмового масла:
- «Пальмовое масло»
- «Растительное масло» (без уточнения вида)
- «Пальмовый олеин»
- «Пальмовый стеарин» 
- «Стеариновая кислота»
- «Кондитерский жир»
- «Растительный заменитель жира»

В каких продуктах чаще всего встречается?

Будьте особенно внимательны при покупке:
- Кондитерских изделий (печенье, вафли, торты)
- Хлебобулочных изделий
- Мороженого и десертов
- Полуфабрикатов и готовых блюд
- Майонеза и соусов
- Молочной продукции (особенно с длительным сроком хранения)

Рекомендации Роспотребнадзора

1. Внимательно изучайте состав продуктов перед покупкой
2. Отдавайте предпочтение продукам с коротким сроком годности и натуральным составом
3. Ограничьте потребление кондитерских изделий и полуфабрикатов промышленного производства
4. При покупке молочных продуктов выбирайте товары с пометкой «без растительных жиров»

Помните: забота о своем здоровье начинается с осознанного выбора продуктов питания. Читайте этикетки, выбирайте качественные продукты и будьте здоровы!

По материалам сайта "ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ" (https://здоровое-питание.рф)

https://41.rospotrebnadzor.ru/content/chem-opasno-palmovoe-maslo

[Дайсон]

С тг

Вчера выступил на совещании по вопросу ограничения использования заменителей молочных жиров и увеличения производства молока. Мероприятие было организовано заместителем Председателя Государственной Думы А.В. Гордеевым.

Вопрос далеко не новый - еще в 2017 году наш Комитет выступил с инициативой   протокольного поручения Государственной Думы по ограничению использования пальмового масла. Однако, как и тогда, так и сейчас, уполномоченные органы не представили реальных предложений.

Импорт пальмового масла в Россию ежегодно составляет порядка 1 млн тонн. Тем временем производство молока и численность поголовья коров продолжают стремительно снижаться и существенно отставать от уровня 1990 года.

На основе проведенного Комитетом анализа информации  поступившей от органов государственной власти субъектов РФ:

- на Дальнем Востоке сокращение поголовья крупного рогатого скота - в 2,7 раза, коров - в 2 раза, производства молока - в 2,4 раза;

- в Еврейской автономной области - падение поголовья в 14 раз, в Магаданской области - в 12 раз, в Хабаровском крае - в 9,5 раза;

- по России в целом: поголовье коров снизилось с 20,6 млн голов в 1990 году до 7,3 млн в 2024 году, производство молока - с 55,7 до 34 млн тонн.

Вынужден констатировать: в результате массового применения пальмового масла в пищевой продукции и в специализированных продуктах для питания детей в Российской Федерации утерян реальный интерес к производству молока и восстановлению поголовья скота.

Наш Комитет предлагает:

Разработать государственную программу по развитию молочного животноводства с определением сроков восстановления маточного поголовья и персональной ответственности за результаты

Учитывать работу регионов по восстановлению КРС при оценке эффективности глав субъектов

Принять действенные меры по ограничению ввоза и использования заменителей молочных жиров, включая пальмовое масло.


Сегодня эта же тема была поднята на пленарном заседании в Государственной Думе . Задал вопрос министру экономического развития РФ Максиму Решетникову о необходимости сокращения объемов ввозимого пальмового масла.
Председатель Госдумы Вячеслав Володин подтвердил значимость поднятой темы и призвал Минэкономразвития представить «конкретные предложения» по вопросам, связанным с оборотом пальмового сырья .

https://t.me/haritonovkprf/1193

[Дайсон]

               ЧТО ТАКОЕ СПРЕДЫ?

Полезный диетический продукт или вредный заменитель сливочного масла?

Спред — это эмульсионный жировой продукт со следующими характеристиками:

• массовая доля общего жира — не менее 39 %;

• пластичная консистенция;

• температура плавления жировой фазы — не выше 36 °С;

• изготавливается из молочного жира, сливок, сливочного масла и/или растительных масел (немодифицированных и модифицированных), с возможностью добавления пищевых добавок.

В зависимости от состава сырья спреды делятся на три подгруппы:

• сливочно-растительные;

• растительно-сливочные;

• растительно-жировые.

Для производства спредов используют:

• натуральное коровье молоко и продукты его переработки (обезжиренное молоко, сухое молоко, сливки, пахта);

• молочный жир, коровье масло (сливочное и топлёное);

• рафинированные растительные масла (подсолнечное, соевое, арахисовое, рапсовое, кокосовое и др.);

• заменители молочного жира;

• смеси растительных жиров;

• гидрогенизированные масла.

Спреды могут обогащаться витаминами A, D, E и другими витаминными комплексами.

Жировая основа спредов подбирается так, чтобы обеспечить:

• оптимальное содержание и соотношение полиненасыщенных жирных кислот;

• незначительную концентрацию или полное отсутствие трансизомеров жирных кислот и холестерина;

• пониженную калорийность (содержание жировой фазы — 60–40 %).

Сравнение с маслом 

• В соответствии с установленными требованиями (ТР ТС 033/2013 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции»)

сливочное масло – это масло из коровьего молока, в котором массовая доля жира составляет не менее 50 процентов;

сливочно-растительный спред – это молокосодержащий продукт на эмульсионной жировой основе, в котором массовая доля общего жира составляет от 39 до 95 процентов и массовая доля молочного жира в жировой фазе - от 50 до 95 процентов.

Иными словами, спред – это продукт, состоящий из растительного и животного жира. Масло – это продукт, содержащий животный жир и состоящий из сливок или коровьего молока.

Качество спредов регулируется:

• Техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию»;

• ГОСТ 34178–2017 «Спреды и смеси топлёные. Общие технические условия».

Преимущества:

• сбалансированный жирнокислотный состав;

• рекомендованы для профилактического и диетического питания;

• содержат больше незаменимых полиненасыщенных жирных кислот, чем сливочное масло;

• могут обогащаться витаминами и функциональными ингредиентами.

Риски:

• Трансизомеры жирных кислот. Образуются при гидрогенизации растительных масел, нарушают работу клеточных мембран, повышают уровень холестерина.

• Маркетинговые уловки. Некоторые производители маскируют спреды под «мягкое» или «сверхлёгкое» масло, вводя покупателей в заблуждение.

Перспективы развития

• совершенствование жирнокислотного состава для повышения биологической ценности и безопасности;

• создание жировых продуктов нового поколения с пониженной массовой долей жира и холестерина;

• обогащение спредов функциональными ингредиентами в рамках концепции здорового питания.

Спреды — это не фальсифицированное сливочное масло, а отдельный продукт с определенными характеристиками. 

 

Рекомендация: при покупке обращайте внимание на состав и маркировку продукта, а также соблюдайте умеренность в потреблении любых жировых продуктов.

https://41.rospotrebnadzor.ru/content/chto-takoe-spredy

[Дайсон]

Без пальмовое масла.

Кстати на удивление вкусные и сытные.

По цене не скажу.

Но рекомендую