Maxx Опубликовано 23 мая, 2016 Жалоба Поделиться Опубликовано 23 мая, 2016 25 минут назад, МОТВЕЙ сказал: быстро до нас эта тема дошла.... чаще надо форум читать этой теме года 3 уже, если Вадим не бросил занятие Цитата Жалоба Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
xopc Опубликовано 24 мая, 2016 Жалоба Поделиться Опубликовано 24 мая, 2016 не то, чтоб бросил. просто некогда этим заниматься опять же цены на все составляющие выросли сейчас значительно Цитата Жалоба Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Автолюбитель Опубликовано 24 мая, 2016 Автор Жалоба Поделиться Опубликовано 24 мая, 2016 В разряд ленивых и не терпеливых перешёл )) фигли полтарашку за 200 рублей купил, и сразу пьёшь. А так ещё что-то варить)) Цитата Жалоба Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Автолюбитель Опубликовано 15 февраля, 2017 Автор Жалоба Поделиться Опубликовано 15 февраля, 2017 Цитата Цитата 16 августа 2007, 05:04 — REGNUM "Я взрослый человек и не верю в случайности. Все произошедшее со мной считаю заранее спланированным нападением", - так генеральный директор камчатской компании "Кампиво" Александр Никитин прокомментировал корреспонденту ИА REGNUM 16 августа факт нападения на него двоих неизвестных. Сейчас Никитин находится на лечении в стационаре камчатской областной больницы. У него сотрясение мозга. "Двое молодых людей напали на меня, когда я гулял недалеко от своего дачного участка. Парни 20-25 лет напали без видимой причины, то есть грубых слов с моей стороны в адрес нападавших не было. Молодые люди били руками и ногами, а когда я упал, несколько раз ударили ногой по лицу. У меня есть версии, почему на меня напали, но я пока не готов их озвучить", - сказал потерпевший. Генеральный директор "Кампиво" - монополиста в производстве пива на Камчатке - уже обратился в правоохранительные органы с заявлением об избиении. https://regnum.ru/news/871255.html Любое использование материалов допускается только при наличии гиперссылки на ИА REGNUM. Интересно нашли кто заказал ? Цитата Жалоба Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
ncux Опубликовано 11 мая, 2017 Жалоба Поделиться Опубликовано 11 мая, 2017 53 минуты назад, Dr.Clang сказал: Учитывая, какое качество у пива от данного производителя, неудивительно, что эти рыгаловки до сих пор в центре города стоят. Оффоп. А что не так у него с качеством? последние три года употребляю только "Жигулевское" от Кампиво, все ок, и вкус и последствия Сейчас еще появилось разливное "За тех, кто в море" очень достойно имхо. ЗЫ. покупаю только в Александрии или на крайняк в гамбринусах, в вонючих пивнушках не беру принципиально! они в 90% систему не моют и наливают бичам во вторичку. Цитата Жалоба Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Dr.Clang Опубликовано 11 мая, 2017 Жалоба Поделиться Опубликовано 11 мая, 2017 11 минуту назад, ncux сказал: Оффоп. А что не так у него с качеством? последние три года употребляю только "Жигулевское" от Кампиво, все ок, и вкус и последствия Сейчас еще появилось разливное "За тех, кто в море" очень достойно имхо. ЗЫ. покупаю только в Александрии или на крайняк в гамбринусах, в вонючих пивнушках не беру принципиально! они в 90% систему не моют и наливают бичам во вторичку. Да уже обсуждали тут не раз.) Про "Камчатское" в частности. "Жигулевское" пробовал, но все равно это не то, допустим "Авачинское светлое" и "Авачинское янтарное" особенно от нового пивзавода, на мой взгляд, куда вкуснее. В пивнухах тоже стараюсь не брать пиво, прошлым летом на Госпитале налили "Чешское светлое" откровенно пропавшее. Хотя в "Гамбринусах" привозное пиво ничего так по свежести-качеству. Цитата Жалоба Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Maxx Опубликовано 11 мая, 2017 Жалоба Поделиться Опубликовано 11 мая, 2017 покупаю несколько лет пиво от "Кампиво" только в "Александрии" - и никаких проблем. может, не надо слухи тиражировать и продолжать эксперименты с кактусом, а самому попробовать не покупать непастеризованное пиво нигде, кроме специализированной точки? Цитата Жалоба Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
MiF Опубликовано 11 мая, 2017 Жалоба Поделиться Опубликовано 11 мая, 2017 Кстати, в Самбери оч крутое пиво "Пшеничка". Нефильтрованное пшеничное. Цитата Жалоба Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
romin_2008 Опубликовано 11 мая, 2017 Жалоба Поделиться Опубликовано 11 мая, 2017 зато привозные минеральные воды в Самбери- редкая гадость. "Камчатское нефильтрованное"- возврат к ооочень достойному качеству от Кампиво. "За тех кто в море" - наоборот, второй год, в надежде на прежнее качество, только расстраивает. Очучение, что бадяжат спиртом Цитата Жалоба Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
xopc Опубликовано 11 мая, 2017 Жалоба Поделиться Опубликовано 11 мая, 2017 1 час назад, romin_2008 сказал: "Камчатское нефильтрованное"- возврат к ооочень достойному качеству от Кампиво. а чичё это? Цитата Жалоба Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
ncux Опубликовано 11 мая, 2017 Жалоба Поделиться Опубликовано 11 мая, 2017 51 минуту назад, xopc сказал: а чичё это? это новый сорт пива. имхо в Кампиво при появлении конкурента зашевелились и начали расширять ассортимент. Цитата Жалоба Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Автолюбитель Опубликовано 9 октября, 2018 Автор Жалоба Поделиться Опубликовано 9 октября, 2018 Цитата Полиция проводит проверку по фактам умышленного повреждения имущества и причинения травм Сегодня 12:38 7 октября в дежурную часть ОМВД России по Елизовскому району поступило сообщение о том, что около 23 часов на улице Взлетной в Елизове неизвестные подожгли пивной киоск. Приехавшие на место происшествия сотрудники патрульно-постовой службы полиции обнаружили лежащих на земле двух избитых мужчин, 1980 и 1985 годов рождения. Полицейские выяснили, что накануне произошедшего мужчины хотели купить в киоске пива, но получили отказ от продавца по причине того, что находились в состоянии сильного алкогольного опьянения. Затаив обиду, спустя некоторое время приятели вернулись к киоску с легковоспламеняющейся жидкостью, облили и подожгли его. Продавец и его родственник задержали поджигателей, после чего 19-летний брат продавца избил поджигателей, которые были доставлены бригадой скорой медицинской помощи в Елизовскую районную больницу. Владелец торговой точки, 50-летний предприниматель, написал заявление в полицию о повреждении имущества. Устанавливается сумма ущерба, рассматривается вопрос о возбуждении уголовного дела по признакам преступления, предусмотренного ст. 167 Уголовного кодекса Российской Федерации «Умышленные уничтожение или повреждение имущества». Стоит отметить, что после того, как 33-летний и 38-летний елизовчане выпишутся из больницы, им будет дано направление на прохождение судебно-медицинской экспертизы, которая установит степень тяжести вреда, причиненного их здоровью. Пресс-служба УМВД России по Камчатскому краю https://41.xn--b1aew.xn--p1ai/news/item/14636176/ Пиво только трезвым... Цитата Жалоба Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Автолюбитель Опубликовано 20 ноября, 2018 Автор Жалоба Поделиться Опубликовано 20 ноября, 2018 А какое у нас основное пиво? В Тайланде к примеру Чанг Во Вьтнаме Тигер В Китае Цинтао. А у нас какое? Балтика? Цитата Жалоба Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
ncux Опубликовано 20 ноября, 2018 Жалоба Поделиться Опубликовано 20 ноября, 2018 жигулевское, ясен пень Цитата Жалоба Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Автолюбитель Опубликовано 20 ноября, 2018 Автор Жалоба Поделиться Опубликовано 20 ноября, 2018 В таре 0,5 видел только Жигули, но они не в каждой "дыре" продаются. Да и Жигулёвское полагаю тоже Цитата Жалоба Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Автолюбитель Опубликовано 25 ноября, 2018 Автор Жалоба Поделиться Опубликовано 25 ноября, 2018 Цитата Камчатка признана одним из самых пьющих регионов России Камчатка заняла седьмое место в рейтинге самых пьющих регионов России, сообщает официальный портал федерального проекта «Трезвая Россия». «Рейтинг трезвости регионов – 2018» был подготовлен в целях предоставления независимой и объективной картины об уровне потребления алкогольной продукции и его последствиях. Данное исследование - это целенаправленный научно-практический мониторинг антиалкогольной работы каждого из 85 субъектов Российской Федерации, который выявляет и сравнивает масштабы негативных последствий от незаконного оборота алкогольной продукции и злоупотребления алкоголя среди граждан, а также показывает динамику за последние 4 года. Камчатский край занял в «Рейтинге трезвости» «почетное» 79 место из 85 регионов, уступив пальму первенства по алкоголизации только республикам Коми и Карелия, Сахалинской и Магаданской областям, а также Ненецкому и Чукотскому округам. Добавим, что наименее пьющими регионами признаны Чеченская республика, Ингушетия и Дагестан. Как ранее сообщало агентство «КАМЧАТКА-ИНФОРМ», в 2016 году Камчатский край занимал 10 место в этом рейтинге. За три года регион поднялся на три пункта. https://kamchatinfo.com/news/society/detail/28180/ Хоть где-то мы впереди) Цитата Жалоба Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Mamilia Опубликовано 27 ноября, 2018 Жалоба Поделиться Опубликовано 27 ноября, 2018 Мне фруктовое пиво нравится. Понимаю, что в нем натурального мало, но так вкуснее) Цитата Жалоба Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Автолюбитель Опубликовано 11 января, 2019 Автор Жалоба Поделиться Опубликовано 11 января, 2019 Цитата НА КАМЧАТКЕ ИЗ-ЗА ПОВЫШЕНИЯ СТАВКИ НДС ПОДОРОЖАЛО ПИВО Производитель пива и безалкогольных напитков АО «Камчатское пиво» поднял цены на свою продукцию. Повышение в компании обосновали ростом НДС. Как рассказали ИА «Кам 24» в розничных магазинах, закупочные цены на мелкооптовые партии минеральной воды, кваса и пива выросли в пределах от 2 до 4 рублей за единицу товара. В «Камчатском пиве» информагентству подтвердили повышение цен. «С 1 января предприятие вынуждено было поднять цены в связи с тем, что вырос налог на добавленную стоимость (НДС). На самую популярную продукцию компании – разливное пиво «Камчатское Премиум», «Жигулевское» и «Камчатское №1» – повышение составило около трех рублей за литр. «Камчатское Премиум» теперь стоит 101 рубль за литр, два других сорта по 94 рубля 20 копеек», – сказали в компании. Как сообщало ИА «Кам 24», в новом году на Камчатке отмечен рост цен и на другие товары. В частности, подорожали автомобильное топливо, холодная вода и хлеб. http://kam.kam24.ru/news/main/20190111/66013.html#sthash.r894u2zR.dpuf Ну теперь пить будем меньше, или меньше есть) Цитата Жалоба Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Sergey.Z Опубликовано 11 января, 2019 Жалоба Поделиться Опубликовано 11 января, 2019 38 минут назад, Автолюбитель сказал: Ну теперь пить будем меньше, или меньше есть) Серьезно? Литр пива на 3 рубля! Пойду закодируюсь! Цитата Жалоба Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Автолюбитель Опубликовано 27 мая, 2019 Автор Жалоба Поделиться Опубликовано 27 мая, 2019 Цитата Россияне в целях экономии начали переходить на дешевое пиво Россияне стали реже покупать вино и дорогой крепкий алкоголь и перешли на дешевое пиво. Об этом пишет РИА Новости со ссылкой на исследование сервиса по поиску товаров в интернете Rate&Goods. В первом квартале 2019 года на пиво приходится 63,2% всего купленного алкоголя, при этом спрос вырос почти на 10% за квартал. На втором месте вино, которое россияне по сравнению с концом прошлого года стали выбирать реже — 15,5% вместо 18,3%. Дорогие крепкие напитки россияне стали покупать реже — на коньяк приходится 3,5% от всего алкоголя, на виски и на шампанское — 1,4%. При этом спрос на водку стабильно находится на уровне 10%. Аналитики отмечают, что россиянам приходится экономить, а в этом году роста продаж шампанского не было даже на 8 марта, которое обычно становится вторым по спросу на игристое праздником после Нового года. https://mbk-news.appspot.com/news/rossiyane-v-celyax/ Экономим Цитата Жалоба Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Автолюбитель Опубликовано 27 июня, 2019 Автор Жалоба Поделиться Опубликовано 27 июня, 2019 Цитата В столице Камчатки проверят законность нахождения магазина с пивом у музыкальной школы 27 июня 2019, 17:29 Депутаты Гордумы Петропавловска-Камчатского проверили деятельность пивного магазина, расположенного в непосредственной близости с детским образовательным учреждением. Поводом для проведения проверки в формате выездного совещания послужило обращение директора МБУДО «Детская музыкальная школа № 3». «Картина, действительно, страшная: контингент, посещающий данное заведение, весьма сомнительный, более того, это не просто магазин, там располагаются столики и диваны, что позволяет собираться большому количеству людей. Зачастую эти шумные компании продолжают распивать спиртное у нас под окнами, прямо во время учебного процесса. Я опасаюсь не только за моральное и психологические состояние детей, которые эту картину регулярно наблюдают, я боюсь за их жизнь и здоровье. Что у нетрезвого человека на уме – неизвестно!» - рассказала директор школы Дарья Кадачигова. При посещении объекта розничной торговли под вывеской «Магазин разливного пива» участниками совещания были выявлены следующие нарушения: отсутствовал уголок потребителя, отпуск продукции осуществляется без применения контрольно-кассовой техники, также не была предоставлена документация, подтверждающая безопасность отпускаемого товара, владелец заведения отсутствовал, а попытки связаться с ним по телефону не увенчались успехом. «Первое, что смутило участников совещания – это метраж: все знают, что расстояние между подобными торговыми точками и детскими учреждениями должно составлять не менее 30-ти метров. Соблюдается ли данное условие – предстоит выяснить компетентными органами. Когда мы попали непосредственно в торговый зал, стало ясно, что и тут масса нарушений. Я считаю, что этому заведению здесь не место!» - сказала председатель Гордумы Галина Монахова. Она также добавила, что в ближайшее время по фактам, выявленным участниками совещания в ходе осмотра торговой точки, во все контролирующие органы будут направлены письма с просьбой о проведении проверки деятельности данного заведения. В первую очередь письма будут направлены в Управление федеральной налоговой службы по Камчатскому краю, а также в Управление федеральной службы в сфере защиты прав потребителей (Роспотребнадзор). http://kamchat.info/novosti/v_stolice_kamchatki_proveryat_zakonnost_nahozhdeniya_magazina_s_pivom_u_muzykal_noj_shkoly/ Странно, что это именно этим магазином занялись? сотни магазинов продают пиво после 22 часов. Прикрываясь я так понимаю "общепитом" хотя не имеют умывальников и туалетов, да даже столов в большенстве случаем. но их не трогают почему-то... Да и если депутаты такие рьяные борцы за трезвость детей, что тогда ограничиваются 30 метрами? 30 метров нельзя, а 31 уже можно... Сделали бы 300 метров или 500, вот тогда было бы интереснее, но нет политической воли. увы. ... Цитата Жалоба Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Автолюбитель Опубликовано 17 февраля, 2020 Автор Жалоба Поделиться Опубликовано 17 февраля, 2020 Цитата ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ: Пивной магазин на Северо-Востоке Петропавловска установлен незаконно, земельный участок используется не по назначению Прокуратура города Петропавловска-Камчатского провела проверку по сообщению, опубликованному РАИ «КАМЧАТКА-ИНФОРМ» на своей странице в Instagram в конце декабря 2019 года, по вопросу законности установки пивного магазина «Авачинское» в микрорайоне «Северо-Восток» краевого центра, вблизи супермаркета «Шамса». Жители микрорайона были возмущены открытием очередного пивного ларька в разгар школьных каникул вблизи детской игровой площадки, футбольного поля, рядом с которыми, по мнению горожан, закон запрещает реализацию алкогольной продукции. Установлено, что строительство здания магазина «Авачинское» проведено обществом с ограниченной ответственностью «Камчатский пивоваренный завод» без разрешения на строительство. Эксплуатация пивного магазина осуществляется в отсутствие разрешения на ввод объекта капитального строительства в эксплуатацию при наличии обязанности получения данных разрешений — нарушены части 2, 7 статьи 51, часть 2 статьи 55, часть 2 статьи 55.24 Градостроительного кодекса РФ. По результатам проверки в этой части прокуратурой города в отношении ООО «Камчатский пивоваренный завод» возбуждено 2 дела об административном правонарушении по части 1 статьи 9.5 КоАП РФ (строительство объектов капитального строительства без разрешения на строительство) и части 5 статьи 9.5 КоАП РФ (эксплуатация объекта капитального строительства без разрешения на ввод его в эксплуатацию). Постановления направлены для рассмотрения в Арбитражный суд Камчатского края. Кроме того, проведена проверка в отношении владельца земельного участка, на котором возведен магазин розничной торговли. Им оказался индивидуальный предприниматель Кнерик М.В. – сын бывшего депутата Городской Думы Петропавловск-Камчатского городского округа Василия Кнерика, лишенного полномочий в связи с утратой доверия по требованию прокуратуры в декабре 2019 г., в том числе по факту конфликта интересов в связи с его голосованием на комиссии в пользу сына-предпринимателя по земельному участку на улице Ларина, где впоследствии расположился пивной магазин (подробности лишения депутата полномочий здесь: https://kamprok.ru/na-kamchatke-po-trebovaniyu-prokuratury-deputata-gorodskoj-dumy-petropavlovska-lishili-polnomochij-v-svyazi-s-utratoj-doveriya/). Установлено, что в нарушение законодательства ИП Максим Кнерик передал право пользования частью земельного участка в целях строительства и эксплуатации магазина обществу «Камчатский пивоваренный завод» на основании договора аренды от 26 ноября 2019 г. Земельным законодательством Российской Федерации на собственников земельных участков возложена обязанность использовать земельные участки в соответствии с их целевым назначением. Фактическое использование земельного участка должно отвечать его разрешенному использованию и соответствовать сведениям, внесенным в государственный кадастр недвижимости (статья 42 Земельного кодекса РФ). В результате заключения договора аренды магазин «Авачинское» эксплуатируется на земельном участке с видом разрешенного использования «земельные участки парковок (парковочных мест)». В связи с нарушением требований закона в отношении предпринимателя Кнерика М.В. возбуждено дело об административном правонарушении, предусмотренном частью 1 статьи 8.8 КоАП РФ, — использование земельного участка не в соответствии с разрешенным использованием. Постановление прокурора с материалами проверки направлено для рассмотрения в управление Федеральной службы государственной регистрации, кадастра и картографии по Камчатскому краю. Индивидуальному предпринимателю внесено представление об устранении нарушений закона, которое находится на рассмотрении. Результаты рассмотрения принятых мер прокурорского реагирования, фактическое устранение нарушений находятся на контроле. Для справки: — по ч. 1 ст. 9.5 КоАП РФ для юридических лиц установлен административный штраф в размере от 500 тысяч до одного миллиона рублей или административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток; — по ч. 5 ст. 9.5 КоАП РФ такой же размер штрафа — от 500 тысяч до одного миллиона рублей; — по ч. 1 ст. 8.8 КоАП РФ в случае, если определена кадастровая стоимость земельного участка, для ИП административный штраф — от 1 до 1,5 процента кадастровой стоимости земельного участка, но не менее двадцати тысяч рублей; в случае, если не определена кадастровая стоимость земельного участка — от двадцати тысяч до пятидесяти тысяч рублей. https://kamprok.ru/obratnaya-svyaz-pivnoj-magazin-na-severo-vostoke-petropavlovska-ustanovlen-nezakonno-zemelnyj-uchastok-ispolzuetsya-ne-po-naznacheniyu/ Цитата Жалоба Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Автолюбитель Опубликовано 19 марта, 2020 Автор Жалоба Поделиться Опубликовано 19 марта, 2020 Цитата АО «Камчатское пиво» удостоено золотой награды конкурса пивоваренной продукции 19 марта 2020 Конкурс «РОСГЛАВПИВО – Главное пиво России» проводился в Московском государственном университете пищевых производств. В министерстве сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности Камчатского края рассказали, что данный конкурс является национальным этапом ведущего мирового конкурса пивоваренной продукции European Beer Star: «Пиво – звезда Европы». «Мероприятие было организовано при поддержке отраслевых министерств России, Германии и Чешской Республики. В состав международного жюри вошли 64 эксперта. В этом году на конкурс было заявлено 418 образцов пивоваренной продукции от 143 отечественных и зарубежных компаний – представителей малого, среднего и крупного пивоваренного бизнеса», - рассказали в министерстве. От Камчатки свою продукцию представило одно из ведущих предприятий по производству пива и безалкогольных напитков АО «Камчатское пиво». По итогам конкурса ему присуждена золотая награда в категории «Пилснер (чешский стиль)» за продукцию – пиво «Камчатское светлое». https://www.kamgov.ru/news/ao-kamcatskoe-pivo-udostoeno-zolotoj-nagrady-konkursa-pivovarennoj-produkcii-29033 Во как Цитата Жалоба Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Автолюбитель Опубликовано 15 марта, 2022 Автор Жалоба Поделиться Опубликовано 15 марта, 2022 Несколько фактов о шмурдяке. Возможно вы помните, как в 90-е годы на экранах телевизоров всей страны показывали рекламу растворимых напитков Юпи, Инвайт и Зуко, а во всех магазинах продавались эти желтенькие, красненькие и зелененькие пакетики со вкусом апельсина, абрикоса, ананаса, яблока, клубники и др.? Если разбодяжить этот химический порошок водой, то получишь подобие сока с выбранным вкусом. Для тех, кто не помнит или избежал «счастливой» участи жить в 90-е, вот вам рекламный ролик. Так вот эти юпи и инвайты были реальной бодягой, шмурдяком, так как в составе не было ничего натурального, а после употребления язык обязательно окрашивался в выбранный цвет выбранного вкуса. Состав «YUPI»: СахарЛимонная кислотаЦитрат натрия, он же Е331, или натриевая соль лимонной кислотыМальтодекстринАспартамАцесульфам калия, или E-950Цикламат натрия, или Е952Трикальций фосфат, или Е338, он же - ортофосфорная кислота. Но время не стоит на месте - люди меняются, меняются их вкусы. Не меняются только барыги, которым всё мало, и они никак не могут нажраться. Теперь порошковых напитков в магазинах вы не встретите, зато прилавки завалены порошковым молоком, из которого производят сметану, творог и сыры, да и порошковыми сосисками с колбасой «Докторской», где, к примеру, частенько вместо мяса используют сою. Впрочем, возможно для вас эта новость совершенно не удивительная, и вы в курсе всех суррогатов-новинок. Однако, здравствуйте. ФАКТ № 1. ИЗГОТОВЛЕНИЕ ШМУДРЯКА – ПРОСТО ДОБАВЬ ВОДЫ Вот фотографии разливного пива, приобретенного от поставщика «Пивмания». Название зачёркнуто, дабы нас не обвинили в рекламе. Обратите внимание на сроки годности купленной полторашки… 4 и 5 месяцев!!! При температуре хранения от +10 до +20. Вы можете это себе представить? Что там будет в этой бутылке через 5 месяцев? Я - нет. Я даже попробовать подобное побоюсь. Давайте сразу обозначимся с терминами (взято из Википедии): ПИВО — слабоалкогольный напиток, получаемый брожением солодового сусла (чаще всего на основе ячменя) с помощью пивных дрожжей, обычно с добавлением хмеля. ШМУРДЯК - жарг., рег. (Украина) суррогатный, дешевый спиртной напиток; Разг.: бормотуха, бурда, бурдамага, бурдамажина, гамыра, шмурдячина, чмурдяк, менингитник, плодово-выгодное, пучеглазка, синеглазка. ***** Вкратце, как готовят пиво на наших двух камчатских заводах. Технология производства пива включает в себя следующие основные этапы: Подготовка солода — проращивание зёрен злаков (чаще всего ячменя), сушка и очистка от ростков. Затирание — солод размельчается и смешивается с водой. Смесь при этом приобретает сладковатый вкус. Фильтрация затора — затор перекачивается в фильтр-чан, где происходит его разделение на неохмелённое сусло и дробину. Кипячение сусла — сусло с добавлением хмеля, а также других ингредиентов, варится 1—2 часа. Осветление сусла — сусло перекачивают в вихревую ванну (вирпул) для отделения нерастворимых остатков ячменя и хмеля. Охлаждение и аэрация сусла — сусло перекачивается в бродильный резервуар. Брожение — простейшие сахара, содержащиеся в сусле, при помощи дрожжей превращаются в спирт и углекислый газ. Фильтрация — пиво фильтруется от остатков дрожжей. ***** Как готовится шмурдяк? Предполагаю вот так: Вы, конечно, можете сказать, что это, мол, всё бездоказательно и порошкового пива не существует. Существует! Можете приобрести, например, здесь - https://www.kvasprom.com/poroshkovoe-pivo Американцы, к слову, пошли дальше. Там продают специальные недорогие наборы для приготовления пивного шмурдяка прямо у себя дома. Почитайте как купить и приготовить - https://beerexpert.livejournal.com/258405.html ФАКТ № 2. СРОКИ ХРАНЕНИЯ Вернёмся к срокам хранения и/или «срокам годности». Местный общественник Алексей Николаев, который когда-то имел розничный магазин по продаже пива, утверждает, что пиво пропадёт даже в кеге, если держать кегу при плюсовой температуре (+20) больше 5 дней. Врёт, наверное )) А вот что говорят специалисты-технологи: "Пиво после пастеризации хранится около полугода. Срок годности пастеризованного пива в кегах после вскрытия под давлением воздуха не превышает 10 часов. Если оно находится под давлением углекислого газа, срок хранения открытого кега такого пива возрастает до 7 дней. Срок годности разливного «живого» пива в кегах по сравнению с пастеризованным невелик. В закрытом кеге такой вид алкогольного напитка годен к употреблению в течение 30 дней. Срок хранения живого пива в открытом кеге зависит от того, под давлением углекислого газа или воздуха оно находится. В первом случае — не больше 7 дней. Однако для максимального сохранения вкуса рекомендуется расходовать кег за 3-4 дня. «Живое» пиво из открытого кега под давлением воздуха нужно употребить за 10 часов. Оптимальная температура в помещении для хранения крепкого пива — +13-15°C. Для напитка с низким содержанием алкоголя или безалкогольного температура должна быть на уровне +7-10°C. «Живое» пиво требует ещё более низкой температуры хранения — около +3,5°C". Соответственно, полторашка разливного пива, даже пастеризованного, не может храниться ни 4 месяца, ни 5. Да ещё и при +20. Но поставщик «Пивмания» (см. фото выше) утверждает другое! И мы не будем подвергать сомнению, что напиток, приобретаемый у столь уважаемого поставщика, не может храниться 4-5 месяцев в полторашках. Просто это не пиво. Это либо спирт, либо шмурдяк. Но в этом случае, следовало бы заменить этикетки на продаваемой продукции, сделать правильную маркировку. ФАКТ № 3. МАРКИРОВКА Вот какая маркировка должна быть на пиве в России. А вот с маркировкой от поставщика "Пивмания" просто беда-беда. Смотрим видео. С 2021-го предупредительная надпись о вреде чрезмерного употребления спиртного должна составлять не менее 10% этикетки — то есть ее высота составит 4,5–7 мм в зависимости от бутылки. Это следует из нового технического регламента «О безопасности алкогольной продукции». Свое личное мнение и оценочное суждение журналиста, основанное на имеющейся информации изложил Сергей МЫЛОВ, председатель МОО “Экологическая безопасность”. НАПОМИНАЕМ, ЧТО «ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ». А УПОТРЕБЛЕНИЕ ШМУРДЯКА РАЗРЫВАЕТ ВАШУ ПЕЧЕНЬ В КЛОЧЬЯ! http://express-kamchatka1.ru/sobytiya/32459-neskol-ko-faktov-o-shmurdyake.html Цитата Жалоба Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
ncux Опубликовано 15 марта, 2022 Жалоба Поделиться Опубликовано 15 марта, 2022 На материке эту маркировку и предупреждение на разливном решили бумажными пакетами со всеми надписями, но тоже не везде. Кста, разливное "Жигулевское" 1.5л купленное в Александрии пролежало в холодильнике 45 дней, пока я был в отпуске, по приезду попробовал, нормальное пиво, да и часто по 2 недели полтораха лежит в холодильнике ждет спокойно, когда нет настроения ее пить. Поначалу был интерес пробовать в этих "пивманиях" новые сорта, а потом стало понятно, систему не моют, кеги хранят в тепле, кисляк и хлопья обычное дело. Теперь забил, беру только местных в фирменных точках. Цитата Жалоба Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Рекомендуемые сообщения
Присоединяйтесь к обсуждению
Вы можете написать сейчас и зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, авторизуйтесь, чтобы опубликовать от имени своего аккаунта.
Примечание: Ваш пост будет проверен модератором, прежде чем станет видимым.