Рыбные консервы

[Автолюбитель]

Цитата

 

Россия планирует ввести квоты на экспорт консервов из рыбы и морепродуктов

Россия планирует вводить беспошлинные квоты на экспорт консервов из рыбы и морепродуктов из ряда регионов РФ. На 2024 год предлагается квотировать экспорт из Калининградской области, сообщило агентство «Интерфакс«.

Как сообщается в проекте постановления, подготовленном Минэкономразвития и размещенном на портале подготовки нормативно-правовых актов, тарифные квоты предлагается устанавливать на экспорт консервированной продукции из рыбы (код 1604 ТН ВЭД ЕАЭС) и консервированных морепродуктов (код 1605 ТН ВЭД ЕАЭС) из ряда регионов РФ.

На 2024 год эта мера будет предусмотрена для Калининградской области. Квота на экспорт консервов из рыбы может составить 4,4 тыс. тонн, консервированных морепродуктов — 100 тонн.

 

Минимум по два ящика консервов отправляю каждый год на материк и сам съедаю может даже ящик.

Жаль что у нас банку больше не выпускают. а так да. развивается отрасль)

[Тахион]

На рынке 6 км горбушка по 230р усть-камчатск 

Оптовик 

Ватсап 

[Тахион]

Рыбные консервы в "Пятерочке" и "Дикси" оказались червивыми.

Речь про "печень минтая по-приморски", которые для ритейлеров производят ООО "Дефриз" из Владивостока, а также два завода "Прибой" и "Мурман – рыба" из Владимирской области. Наличие личинок червей подтвердили в лаборатории Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии.

Однако в "Дефризе" заявили, что не выпускают консервы с 2023 года, в "Прибое" – что, исходя из лабораторных исследований, невозможно понять, о продукции какого изготовителя идет речь, заверив, что товары компании соответствуют всем требованиям техрегламента. На заводе "Мурман – рыба" сказали, что указанные банки – не их продукция, т.к. маркировка не совпадает.

В любом случае с ситуацией будут разбираться Генпрокуратура и Роспотребнадзор, куда ранее с описанием ситуации направил обращение глава "Общественной потребительской инициативы" Олег Павлов.

https://t.me/rybhoz_channel/3236

[Тахион]

Проблемы с пересылкой рыбных консервов с Камчатки для личных нужд обсудили в Законодательном Собрании края

13 декабря 2024

Первое заседание рабочей группы по решению вопроса об организации отправки с территории Камчатского края почтовых отправлений с рыбной продукцией прошло в краевом парламенте. В нее вошли депутаты Законодательного Собрания, профильные министры, представители международного аэропорта и Управления федеральной почтовой службы по Камчатскому краю, а также регионального Роспотребнадзора. Инициатором создания рабочей группы выступил заместитель председателя комитета по природопользованию, аграрной политике и экологической безопасности Заксобрания Роман Литвинов. Заседание возглавила и провела спикер краевого парламента Ирина Унтилова.

Открывая обсуждение, Роман Литвинов сообщил, что поводом для создания рабочей группы послужили многочисленные обращения камчатцев о невозможности отправить почтовые посылки с рыбными консервами на «материк». В связи с проводящимся в крае экспериментом по ограничению вывоза икры из региона, некоторые предприимчивые люди стали использовать Почту России, как канал пересылки этого деликатеса в больших количествах с Камчатки. Предотвращая эти действия, службы безопасности аэропорта, проверяя посылки на спецоборудовании, возвращали их назад.

« При этом они ссылались на федеральный закон № 22 «О почтовой связи», где говорится о пересылке скоропортящейся продукции», - добавил Роман Литвинов. При этом пострадали и добропорядочные граждане, которые отправляли Почтой России консервы не с коммерческими, а с личными целями.

«Мы хотим разобраться в причинах запрета и найти возможные пути решения сложившейся проблемы», - обозначила цель заседания председатель Законодательного Собрания Ирина Унтилова.

Были выслушаны мнения практически всех участников заседания: представителей Почты России, службы безопасности аэропорта, Роспотребнадзора, профильных министров, депутатов.

«К примеру, мы узнали, что количество подобных посылок почтовыми отправлениями и ЕМС в последнее время значительно увеличилось. В этом году на уровне регионального Управления Почты России было принято решение не принимать для отправки продукцию в пластиковой таре и с объявленной стоимостью, в том числе, из-за высоких рисков порчи», - добавила Ирина Унтилова. Он подчеркнула, что главным в обсуждениях на заседании рабочей группы был поиск путей и возможностей организации для добропорядочных граждан отправки Почтой России икры и консервов на «материк» для личного пользования получателями посылок.

«Самый логичный ход – это контроль при приеме посылок в отделениях Почты России. Это установление конкретного веса отправлений, проверка содержимого посылки, предупреждение о риске при отправлении скоропортящейся продукции. Ну и также обсуждалась возможность введения ограничения по виду тары для продукции. К примеру, отправлять икру и рыбу только в железных банках», - пояснила она.

По итогам заседания рабочая группа решила поручить Министерству цифрового развития подготовить предложения для региональной Почты РФ, в которых будет рекомендовано ввести определенные правила для отправки рыбной продукции. Это ограничения по весу и таре. Протокол заседания рабочей группы будет отправлен в УФПС Камчатского края, чтобы эти предложения были доведены до центрального Управления Почты России.

Законодательному Собранию Камчатского края поручено обратиться в транспортную прокуратуру, чтобы получить экспертную оценку решений рабочей группы.

«Безусловно, заседание этой рабочей группы не последнее, предложения будут дорабатываться», - сказала в заключение председатель Заксобрания.

https://zaksobr.kamchatka.ru/events/news/10047

[Дайсон]

Укинский лиман в глобусе 

Печень минтая 260р

Горбуша 165р

Нерка 240р

[Дайсон]

Консервы — самый популярный товар рыбной полки России, но их продажи рухнули почти на четверть

После всплеска продаж рыбных консервов в России (как и во многих странах мира) в период пандемии наблюдается последовательное снижение спроса на них, что отражается как в динамике производства, так и продаж. Так, за минувшие пять лет выпуск консервов в стране сократился на 6%, до 199,6 тыс. тонн в 2024 году. Согласно данным ритейл-аудита «Нильсен», продажи в рознице в натуральном выражении упали на 23% с марта 2021 года по март 2025-го.

Как показало совместное исследование ВАРПЭ и «Нильсен», консервы занимают четверть «рыбной корзины» россиян и остаются самым продаваемым рыбным товаром как в деньгах, так и в объеме. При этом за последний год они стали единственной категорией рыбной полки, продажи которой не выросли, а снизились. 

Доля рыбных консервов постепенно снижается в пользу других категорий — сельди, охлажденных и мороженых морепродуктов, рыбных спредов и паст, которые напротив  — наращивают долю. Если пять лет назад консервы были абсолютным лидером «рыбной корзины» с долей 31,4% в объеме, то сегодня их отделяет от сельди (второй по популярности товар рыбной полки) менее 3 п.п.

Что влияет на динамику

В силу природных факторов сокращается ресурсная база для консервации. Вылов сайры, которая была «хитом» советской и постсоветской консервной полки, снизился в сотни раз: в «лучшие годы» российские рыбаки добывали 120 тыс. тонн,  в 2024 году — 814 тонн, а в 2023 — 51 тонна . Аналогичная ситуация — со скумбрией, треской. Рекордные уловы иваси, которая пришла в наши воды взамен сайры, не конвертируются в консервы, потому что отечественные переработчики используют только крупную рыбу и как правило — для пресервов.

Спрос сокращается не только из-за изменения потребительских предпочтений и повышенного интереса к «охлажденке» (хотя это глобальный тренд, который особенно заметен в сегменте крабов и морепродуктов). Спрос на премиальность — а именно это лежит в основе учащения покупок «охлажденки» — не уничтожает спрос на консервы. В Европе и США не гигантскими темпами, но растет спрос на консервы: на этих рынках потребления качественные и премиальные консервы стали центральным блюдом семейных «гастрономических праздников», модной закуской в ресторанах и барах, популярным сувениром, привезенным из поездок.

«Качество! Вот — рычаг, который вытаскивает многие продуктовые и товарные категории. К сожалению, консервы превратились в символ некачественной и зачастую фальсифицированной продукции. Это убивает спрос. Мы связываем надежды на возрождение этого сегмента с маркировкой консервов», — рассказал президент ВАРПЭ Герман Зверев. По его мнению, «у консервов есть будущее». Сейчас этот вид рыбопереработки возвращается к истокам: консервы появились как премиальный и дорогостоящий вид рыбопродукции. Приоритет качества по отношению к цене продукта подтверждает и динамика продаж отдельных видов консервов. Так, доля брендов полного цикла (производится из свежих уловов самими рыбаками, когда исключен риск фальсификата) растет в продажах консервов из сайры, шпрот и печени трески. Например, на пять самых популярных брендов рыбаков приходится почти половина продаж сайры.

#аналитика

https://t.me/ryba_rossii/5518

[Stormwell]

1 час назад, Дайсон сказал:

Консервы — самый популярный товар рыбной полки России, но их продажи рухнули почти на четверть

Самый популярный товар пока не увидишь на него цену. Нормальный тушняк за 200р стоит в магазинах. 

[Дайсон]

если самому делать, то вообще по 500р банка получается

знакомый чел делает 

[Stormwell]

4 минуты назад, Дайсон сказал:

если самому делать, то вообще по 500р банка получается

знакомый чел делает 

Наверно потому что чтобы сделать несколько банок тушенки нужно достать где то целую корову?)) 

[Дайсон]

️"А-Икра" умела в маркетинг еще в далеком 2021 году, когда не побоялась и сделала лицом своей рекламной кампании титулованную российскую актрису фильмов "18+" Ева Эльфи, популярную не только на родине, но и в мире.

Для фотосессии никому раздеваться не пришлось, все в рамках закона. Тем не менее реклама привлекла внимание к "А-Икре" и бренд серьезно раскрутился. Определенно респект ему за этот смелый ход.

Рыбхоз. Всё о рыбе

Кавиар

https://t.me/rybhoz_channel/4356?single

Саша Грей

 

[Дайсон]

Норд фиш печень и икра минтая вперемешку (жаль не пишут на банке) точнее не жаль, а бесит писец 

на вкус норм, покупал по 91р 220гр    омега 3

[Дайсон]

[Dr.Clang]

Есть консервы "Печень минтая" и "Печень трески" от Рыбспецпрома, по вкусу топ и то и другое.

[Дайсон]

Печень минтая то всегда топ. 

А вот печень трески только пресервы пробовал, они не все хорошие, и не дёшево 

[Дайсон]

Усть-камчатрыба рагу по 210р баночка 

[Stormwell]

3 часа назад, Дайсон сказал:

Усть-камчатрыба рагу по 210р баночка 

Ей цена 40р максимум

[Дайсон]

В 28.07.2025 в 13:15, Дайсон сказал:

Норд фиш печень и икра минтая вперемешку (жаль не пишут на банке) точнее не жаль, а бесит писец 

на вкус норм, покупал по 91р 220гр    омега 3

Светофор тоже есть икра минтая по 107 р за 120 гр 

Сокровища океана 

[Stormwell]

2 часа назад, Дайсон сказал:

Светофор тоже есть икра минтая по 107 р за 120 гр 

Сокровища океана 

120г чего там в банке? Чистого продукта и рассола 60 залито)) 

[Дайсон]

В 28.07.2025 в 19:28, Дайсон сказал:

Где здесь рассол ? 

[Stormwell]

1 час назад, Дайсон сказал:

Где здесь рассол ? 

А, это икра! Я думал это рыба минтай в рассоле) недавно вроде икра такая стоила 60 рублей, а уже за сотку. Дальше лучше всё будет с единой россией? 250 будет стоить?))) 

[Дайсон]

Ты же правильно проголосовал сегодня .

Значит всё изменится . Если явка будет более 80% 

[Дайсон]

В 14.09.2025 в 09:04, Дайсон сказал:

Светофор тоже есть икра минтая по 107 р за 120 гр 

Сокровища океана 

Не понравилась.

Сильно жидкая.

Вообще сухую не могу найти.

В колхозе брал, тоже жидковата

[Дайсон]

В 28.07.2025 в 13:15, Дайсон сказал:

Норд фиш печень и икра минтая вперемешку (жаль не пишут на банке) точнее не жаль, а бесит писец 

на вкус норм, покупал по 91р 220гр    омега 3

Хопа плюс 50%

[Stormwell]

1 минуту назад, Дайсон сказал:

Хопа плюс 50%

Цены на баночную продукцию конские. На туже тушенку или рыбные консервы. 

[Дайсон]

Колхоз чтоли банки уменьшил?

По 180 гр теперь.