Перейти к содержанию

Общепит


Автолюбитель

Рекомендуемые сообщения

Был в сегодня в узбечки на месте игрового клуба "центральный" , ценник в 300р за полплов поллагман как бы не порадовал. 

причём мяса в лагмане почти не было 

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

  • Ответов 657
  • Создана
  • Последний ответ

Топ авторов темы

  • Автолюбитель

    171

  • redliner

    67

  • Константин

    43

  • Osama

    40

Топ авторов темы

Изображения в теме

  • 1 месяц спустя...

 

«АГРОТЕК МАРКЕТ» ТОРГОВАЛ САЛАТАМИ, КИШАЩИМИ ОПАСНЫМИ БАКТЕРИЯМИ
Изображение
ООО «Домашнее меню» в Петропавловске-Камчатском по решению суда оштрафовано на 300 тысяч рублей. Фирма изготавливала салаты, в которых нашли массу опасных бактерий.

Как сообщили ИА «Кам 24» в краевом арбитражном суде, с иском к фирме обратилось камчатское управление Роспотребнадзора.

«По данным ведомства, пищевая продукция (салат «Зимний» с вареной колбасой, салат «Глория», салат мясной «Деревенский»), изготовленная ООО «Домашнее меню» 21и 24 июня этого года, не соответствовала требованиям Технического регламента по микробиологическим показателям. В салатах обнаружено недопустимое количество различных микроорганизмов, а также бактерии группы кишечных палочек, содержание которых в такой продукции не допускается», – рассказали в суде.

По словам представителя инстанции, суд признал претензии Роспотребнадзора обоснованными и назначил фирме штраф в 300 тысяч рублей. Компания попыталась обжаловать решение в апелляционном суде во Владивостоке. Однако инстанция подтвердила наказание.

В суде отметили, что ответственность за данное нарушение несет только изготовитель. Претензий к ООО «Агротек Маркет», торговавшей опасными салатами, ни у надзорного ведомства, ни у суда нет.

- See more at: http://kam.kam24.ru/news/main/20141222/16063.html#sthash.Oer3fnIF.dpuf

 

 

 
КОФЕЙНЮ «САН МАРИНО» ОШТРАФОВАЛИ ЗА АНТИСАНИТАРИЮ
 
Городской суд Петропавловска-Камчатского оштрафовал на 25 тысяч рублей кофейню «Сан Марино». Проверка показала, что производственный процесс в заведении шел с нарушением санитарных норм.

«Из-за халатности руководителя в некоторых помещениях производственный процесс шел с нарушением санитарных норм. В частности отсутствовали бактерицидные лампы и другие приспособления. Также в кофейне отсутствовала необходимая документация, в том числе отсутствовал журнал осмотров персонала на различные заболевания, опасные для посетителей. Кроме того, у одной из сотрудниц не было медкомиссии», – сообщила корреспонденту ИА «Кам 24» пресс-секретарь городского суда Анна Перминова.

 

Петропавловск-Камчатский городской суд учел, что ранее администрация ООО «Сан Марино» подобных нарушений не допускала и то, что все недочеты были быстро устранены. В результате, заведение наказали штрафом в 25 тысяч рублей.

- See more at: http://kam.kam24.ru/news/main/20141211/15655.html#sthash.z6fMYoJs.dpuf

 

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

  • 3 месяца спустя...
Как принято поздравлять с 8 марта в кафе «Бульвар»

Изображение

Странный эпизод, о котором я случайно узнал, немало удивил меня своей нелепостью. Произошёл он в одном из популярных кафе краевого центра, в последний рабочий день перед 8 марта. Вполне приличной компании, состоящей из семерых женщин и их коллеги по работе, преподнесли на «праздничный десерт»… наряд вооруженной вневедомственной охраны.

Обычно такое делается, когда кто-то хулиганит или отказывается платить по счёту. Был ли такой повод в этот раз? Как я выяснил потом из разговора с хозяином заведения, нет, не было. Компания вела себя культурно и оплатить полученные услуги не отказывалась. Но именно полученные…

Предметом спора, где в качестве третейского судьи хозяину кафе понадобилась вооружённая охрана, стал некий загадочный «экспресс-чай», в размере 10 % от общего счёта.

«Чаевые» – явление для нашего общепита привычное. Хотя, например, в соседней Японии официант не согласится взять с клиента даже лишнюю иену. Но то в Японии: у них, видимо, и зарплаты персонала другие… У нас, конечно, согласится. Это для нас нормально. Ненормально другое – когда «чаевые» включают в счёт. Гостей кафе «Бульвар» (скандальчик случился в этом заведении) вполне резонно смутил такой пассаж. Но администратор объяснила, что это не «чаевые», а именно «экспресс-чай». Принимать оплату без «экспресс-чая» администратор отказалась.

Разговор продолжился с хозяином «Бульвара». Им оказался достаточно известный в городе ресторатор Игорь Пинтусов. В предпраздничный вечер перед 8 марта у Игоря Владимировича не нашлось других слов для женщин, кроме предложенной дилеммы: или оплачиваете всё, включая «экспресс-чай», или вызовем полицию.

Полицию он вскоре вызвал. Вернее, наряд вневедомственной охраны: в бронежилетах, с автоматами… Очень уместное действие накануне 8 марта, особенно, если учесть, что ресторатору «противостояли» вполне мирно настроенные женщины, Все, кстати, служащие одного из органов власти, профессиональные юристы.

Охранники дополнили предпраздничные предложения господина Пинтусова новой дилеммой: или всё оплачиваете, а потом, если хотите, обжалуете это в суде, или проследуем в полицейский участок.

Женщины-юристы не стали испытывать судьбу, чтобы узнать, какое «или-или» им предложат другие мужчины в полицейском участке. Они начали составлять протокол о том, что у них отказались принять оплату и пытаются навязать невесть какое блюдо или услугу. Охранников это образумило, и они вскоре удалились. Сложнее оказалось найти понимание с администрацией «Бульвара»: здесь сначала не хотели принимать оплату, потом отказывались зачесть при расчёте частичную предоплату, сделанную женщинами накануне… Неприятные диалоги длились несколько часов. Произвести оплату, без пресловутого, «экспресс-чая», посетительницам удалось через бухгалтерию с большим трудом. После этого им, наконец, удалось покинуть негостеприимный «Бульвар».

В телефонном разговоре Игорь Пинтусов пояснил автору этих строк, что есть этот загадочный «экспресс-чай» от кафе «Бульвар». Оказалось, это предусмотренная внутренними правилами «Бульвара» 10-процентная наценка за резервирование столика и заблаговременную сервировку. Кроме того, добавил Игорь Владимирович, для данной компании сдвигались два стола (хотя в итоге пришло не 14 человек, как было оговорено, а только 8), официант работал для них индивидуально, а гости при этом употребляли свой алкоголь. Всё это и вошло в стоимость «экспресс-чая», о чём посетители имели возможность узнать ещё на стадии предоплаты (правила кафе «Бульвар» напечатаны мелким шрифтом на оборотной стороне приходного ордера).

Что ж, правила так правила; их необходимо иметь серьёзному заведению. Но при одном условии: они не должны противоречить законам. Почитаем один из них, «Закон о защите прав потребителей», статья 16 часть 2: «Запрещается обусловливать приобретение одних товаров (работ, услуг) обязательным приобретением иных товаров (работ, услуг)». Нарушают ли правила «Бульвара» этот закон? На мой взгляд, несомненно. Чтобы понять это, достаточно перечитать процитированные строки и сомнений не останется. Увязывание приобретения одной услуги (обслуживание в кафе, с предварительным резервированием мест) с каким-то «экспресс-чаем» ни в какие законные рамки не вписывается. Упорство, с которым ресторатор пытается обосновать им же придуманными нормами своё прозаичное желание получить побольше денег с посетителей, вызывает, если честно, усмешку. Как и его «аргумент» в виде вооруженной охраны в споре с женщинами. Накануне 8 марта, повторюсь.

В этот раз ему откровенно не повезло – попал на юристов, притом высокого уровня. В других случаях подобные вещи, по-видимому, проходят. А если не проходят, можно вызвать группу захвата. Или разместить фотографии «неплательщиков» на «доске позора», при входе в «Бульвар» – тоже, к слову, совершенно незаконной. Любой человек, чей фотообраз пригвоздили к этому «позорному» стенду, может смело подавать на «Бульвар» в суд, который будет выигран. К сожалению, никто пока этого не сделал. А жаль… Безнаказанность беззакония порождает новые беззакония. За проглоченным «экспресс-чаем» могут последовать новые нормотворческие фантазии, и тогда придётся оплачивать в отдельности всё: не только сдвинутые столы, но и каждое вообще телодвижение обслуживающего вас персонала.

Александр КРЫШТАЛЬ.

http://www.chaspik41.ru/archives/7445

 

Респект юристам, тоже мне не нравится данная строка в чеке. 

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

 

 

тоже мне не нравится данная строка в чеке

 

Так оплачивайте, берите чек, правила данного заведения. Потом к Дуке за составление иска и в суд. Дукин гонорар по полам - дело-то не сложное. Вот такой бизнес :)

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

 

 

10-процентная наценка за резервирование столика и заблаговременную сервировку.

 

Взяли бы и написали в чеке, раз клиент такой дотошный.

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

По инициативе прокуратуры предприниматели поселка Оссора оштрафованы на 200 тыс. рублей за продажу просроченных продуктов и завышение цен

Прокуратура Карагинского района Камчатского края в феврале текущего года провела проверку соблюдения прав потребителей и исполнения федерального законодательства в сфере ценообразования на продовольственную продукцию.

Установлено, что субъекты предпринимательской деятельности при реализации продуктов питания на территории поселка Оссора Карагинского района грубо нарушают требования действующего законодательства.

Так, в стационарных торговых объектах, принадлежащих ООО «Цитадель», ООО «Салекан», ООО «Ника», ООО «ТК Тамерлан», ООО «ТД Радуга», ИП Коломиец, ИП Гусейнов, выявлены многочисленные факты реализации продуктов питания с истекшими сроками годности.

К примеру, в магазине «Людмила» (ИП Гусейнов) обнаружено 12 наименований просроченных продуктов, в числе которых томатные кетчупы, печенье, кукурузные хлопья, кириешки, сгущенное молоко, сухие каши, мясной фарш.

В нарушение постановления правительства Камчатского края от 08.06.2009 №244-П1, которым установлены предельные размеры торговых надбавок на продукты детского питания (включая пищевые концентраты), в магазинах «Причал», «Салекан», «Агат», «Семейка-3» в п. Оссора выявлено завышение предельных торговых надбавок.

Так, в магазине «Семейка-3» (ООО «Цитадель») обнаружены просроченное детское пюре цыплёнка «Фруто-няня» со сроком годности до 25 декабря 2014 г., каша рисовая молочная с тыквой «Фруто-няня», срок годности которой истек 24 января 2015 г. Эти просроченные продукты продавались с завышенной надбавкой – 51 % (предельно допустимая надбавка для Карагинского района – 37 %).

В этом же магазине сухая молочная смесь «Агуша» продавалась с надбавкой 98 % (предельно допустимая надбавка на сухие молочные смеси – 17 %), сок «Фруто-Няня» с надбавкой 136 %, каша рисовая «Фруто-Няня» – с надбавкой 110 %, компот «Агуша» - 98 %, и другие продукты детского питания.

В этом же магазине выявлен ряд нарушений санитарно-эпидемиологических требований при хранении, фасовке и реализации продовольственных товаров (часть пищевых продуктов в подсобном  помещении хранится на полу, не хватает поддонов, подтоварников высотой не менее 15 см от пола, складирование продуктов вблизи приборов отопления на полу, навалом, отсутствует контроль температурного режима хранения продуктов, в торговом зале для реализации выставлены загнившие овощи и фрукты, резанные яблоки и т.д.).

В связи с выявленными нарушениями прокуратурой района возбуждены 11 административных дел, по результатам рассмотрения которых 9 должностных лиц привлечены к административной ответственности. Из них 6 – по ст. 14.43 КоАП РФ (нарушение требований технических регламентов), 3 – по ст. 14.6 КоАП РФ (нарушение порядка ценообразования). Два административных материала находятся на рассмотрении.

Общая сумма штрафов, назначенных предпринимателям, составила 200 тыс. рублей.

Одновременно в адрес руководителей вышеназванных организаций прокуратура внесла представления об устранении нарушений закона.

Результаты рассмотрения представлений и фактическое устранение нарушений находится на контроле прокуратуры.

Фактическое устранение нарушений контролирует прокуртура. 

http://www.kamprok.ru/?newsid=4836

 

Шамсу я так не штрафанули  

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

  • 1 месяц спустя...
  • 4 недели спустя...

 

«Ревизорро» вызывали? Камчатский Роспотребнадзор закрыл на 3 месяца «МАККАМ БУРГЕР» в Елизове
 
Изображение

Деятельность кафе «Маккам Бургер» в торговом центре «Меридиан» в городе Елизово приостановлена на 90 суток. Как сообщили в Управлении Федеральной службы судебных приставов, кафе не прошло проверку Роспотребнадзора.

По данным пресс-службы УФССП по Камчатскому краю, в ходе проведения мероприятий по надзору за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований в кафе «Маккам Бургер» выявили ряд нарушений в организации питания населения. В частности, были выявлены такие нарушения, как неправильное хранение продуктов питания, отсутствие на них маркировки, нарушение товарного соседства. «В холодильнике, например, спокойно сосуществовали творог в открытой емкости, пирожные, мясные полуфабрикаты, овощи, неприкрытая банка консервированных грибов, листья салата, - говорится в сообщении. - Правилами личной гигиены работники кафе также пренебрегали: будучи в верхней одежде, повар прошла в раздевалку через производственное помещение, хотя туда имелся отдельный вход. Личные вещи сотрудников хранились на их рабочем месте (например, крем для рук и сотовый телефон мирно покоились на столе для холодных закусок). Кроме этого, планировка кухни не предусматривала последовательность технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции».

В Службе судебных приставов утверждают, что салаты, готовые блюда, кулинарные изделия, приготовленные в условиях, не соответствующих санитарно-эпидемиологическим требованиям, создавали угрозу для здоровья граждан, посещающих данное кафе. «Вышеуказанные нарушения могли стать причиной выпуска недоброкачественной продукции и вызвать у потребителей пищевые отравления, инфекционные заболевания, - отметили в ведомстве. - В судебном заседании хозяин кафе вину в совершении административного правонарушения, предусмотренного статьей 6.6 КоАП РФ, признал. В качестве наказания Елизовский районный суд постановил приостановить деятельность «Маккам Бургера» сроком на 90 суток. Этого времени должно быть достаточно, чтобы устранить выявленные нарушения в полном объеме».

Лист немедленного исполнения из суда поступил в службу судебных приставов. 26 июня судебные приставы Елизовского районного отдела направились в кафе «Маккам Бургер» и приостановили деятельность общепита. Накануне представители закона посетили кафе и проконтролировали исполнение судебного решения. Оказание услуг населению «Маккам Бургером» не велось, сотрудники занимались уборкой помещения. Однако на входной двери было размещено объявление, согласно которому кафе закрыто на ремонт лишь до 10 июля 2015 года. Судебные приставы предупредили работников об административной ответственности за неисполнение решения суда и пообещали, что наведываться теперь будут чаще.

http://www.kamchatinfo.com/news/incidents/detail/10034/

 

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

  • 1 месяц спустя...

 

В ПЕТРОПАВЛОВСКЕ ПОПУЛЯРНЫЙ ПАВИЛЬОН БЫСТРОГО ПИТАНИЯ ЗАКРЫЛИ ЗА АНТИСАНИТАРИЮ
 

 

Судебные приставы приостановили работу популярного павильона «FOOD SPOT» в центре Петропавловска-Камчатского Его владельцы допустили серьезные нарушения санитарно-эпидемиологических норм.

Как сообщили ИА «Кам 24» в региональном управлении Федеральной службы судебных приставов, работа павильона приостановлена по решению суда на 60 суток.

«При проверке надзорных органов грубые нарушения санитарно-эпидемиологических требований были выявлены при приготовлении горячих напитков (кофе, чая), а также хранении и реализации пищевой продукции. Такие нарушения представляет угрозу здоровью и жизни потребителей, в связи с возможным распространением инфекционных и паразитарных заболеваний (дизентерия, сальмонеллез, псевдотуберкулез)», – рассказали в управлении.

Передвижной павильон «FOOD SPOT» расположен на улице Озерновская коса. Меню быстрого питания ларька пользовалось популярностью среди жителей Петропавловска.

- Все подробности: http://kam.kam24.ru/news/main/20150831/27115.html#sthash.P77atuaY.dpuf

 

Напротив Атмосферы смотрю самая популярная "быстрая еда"

 

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

  • 3 недели спустя...

 

Киоск фастфуда прикрыли на Камчатке за опасные сэндвичи
Изображение

Арбитражный суд вынес решение о приостановлении деятельности киоска фастфуда «FOOT SPOT» за торговлю опасными сэндвичами, сообщает суд.

Региональное управление Роспотребнадзора обратилось в суд с заявлением о привлечении ИП Григорьева Д.И. к административной ответственности за нарушение продавцом требований технических регламентов хранения и реализации продукции.

«Как установлено судом и следует из материалов дела, управлением Роспотребнадзора на основании поступившей жалобы потребителя проведена внеплановая проверка в отношении ИП Григорьева Д.И., осуществляющего деятельность предприятия общественного питания быстрого обслуживания «Food Spot» в автоприцепе «Купава» в районе «Силуэта». В ходе проверки установлено, что предпринимателем нарушены требования технических регламентов по хранению и реализации продукции по температурному режиму. Более того, продукты не сопровождались информацией об условиях хранения и сроке их годности», - говорится в сообщении.

Исследованные лабораторным путем пробы пищевой продукции «Сэндвич с ветчиной», «Багет с салями» и «Лаваш с окороком» выявили недопустимое превышение общего количества микроорганизмов в продуктах. Как указал административный орган, размножение микроорганизмов, в том числе патогенных, свидетельствует о нарушениях санитарных правил и технологического режима изготовления продукции, а также сроков и температурных режимов хранения, транспортировки и реализации пищевых продуктов. Это может послужить причиной порчи продуктов, накопления токсинов и, как следствие, причиной возникновения пищевых отравлений и инфекционных заболеваний желудочно-кишечного тракта у потребителей, следовательно, создает угрозу причинения вреда жизни и здоровью населения.

Управлением Роспотребнадзора также установлено, что у предпринимателя отсутствовали правоустанавливающие документы на размещение нестационарного объекта общественного питания в районе ул. Тушканова и ул. Войцешека.

По результатам проверки административным органом в отношении предпринимателя составлен протокол об административном правонарушении, который вместе с заявлением направлен в арбитражный суд для решения вопроса о привлечении его к административной ответственности.

«Суд учел, что ИП Григорьев Д.И. ранее уже привлекался к административной ответственности по части 2 статьи 14.43 КоАП РФ с назначением штрафа в размере 30 000 рублей. Имеющиеся в материалах дела доказательства подтвердили факт повторного нарушения предпринимателем требований технических регламентов, создавшего угрозу причинения вреда жизни и здоровью потребителей, а именно несоблюдение микробиологических нормативов безопасности к продуктам питания при оказании услуг общественного питания», - отметили в арбитраже.

При вынесении решения суд посчитал, что административный штраф как менее строгий вид административного наказания, не сможет обеспечить достижение цели административного наказания, поскольку выявленные нарушения в деятельности предпринимателя носят систематический характер, представляют собой существенную угрозу для жизни и здоровья граждан. Кроме того, мер по налаживанию производственных процессов предприниматель не принял.

Арбитражный суд пришел к выводу назначить ИП Григорьеву Д.И. наказание в виде административного приостановления деятельности предприятия «FOOT SPOT» в автоприцепе «Купава» в районе «Силуэт» сроком на 90 суток.

http://www.kamchatinfo.com/news/economics_and_business/detail/11215/

 

 

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Арбитражный суд пришел к выводу назначить ИП Григорьеву Д.И. наказание в виде административного приостановления деятельности предприятия «FOOT SPOT» в автоприцепе «Купава» в районе «Силуэт» сроком на 90 суток.

Да и насрать! все равно самый сенокос (лето) проторговал.

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

тупо перевезет в другое место)) Вчера проезжал, уже не видел (может, не заметил?)))

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

  • 1 месяц спустя...

 

Ночной клуб «Икра» в столице Камчатки выставлен на продажу за 50 млн рублей

29 октября 2015, 08:14

Изображение

На Камчатке владельцы одного из самых известных в столице региона ночного клуба «Икра», решили выставить увеселительное заведение на продажу. Цена вопроса, судя по данным Роснедвижимости, 50 млн рублей.

«Продается ночной клуб «ИКРА», нежилые помещения в здании магазина, S=1730 кв.м», - сказано в объявлении.

Тем временем сайт «Вечерние вести Петропавловска» сообщает, что владельцы клуба решили продать его из-за финансовых трудностей, а на 31 октября в Хэллоуин в заведении заявлена прощальная вечеринка, названная «Самым жутким событием года».

«Икра» была с пафосом открыта несколько лет назад. Там проводились тематические вечеринки, выступали звезды эстрады и совершались преступления. Например, в сентябре 2013 года охранник клуба скинул с лестницы нетрезвого 54-летнего посетителя. Мужчина при падении ударился головой об пол, впал в кому, и скончался в краевой больнице. 

http://kamchat.info/novosti/nochnoj_klub_ikra_v_stolice_kamchatki_vystavlen_na_prodazhu_za_50_mln_rublej/

 

Судя по тому, сколько там алкоголя за пятницу и субботу продаётся, странно, что там финансовые трудности...

Может дело в микрозаймах (которыми  занимаются владельцы заведения) ? 

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

там в довесок могут быть судебные тяжбы с жителями соседних домов, ибо им тыц-тыц и бум-бум :) по ночам слышно было очень хорошо.

Во всяком случае несколько лет назад жители жаловались на громкую музыку от Икры.

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

"охранник клуба скинул с лестницы нетрезвого 54-летнего посетителя"

Посадили?

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

"охранник клуба скинул с лестницы нетрезвого 54-летнего посетителя"Посадили?

умер же, как его посадят.

да и за пьянку не сажают вроде...

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете написать сейчас и зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, авторизуйтесь, чтобы опубликовать от имени своего аккаунта.
Примечание: Ваш пост будет проверен модератором, прежде чем станет видимым.

Гость
Ответить в этой теме...

×   Вставлено с форматированием.   Восстановить форматирование

  Разрешено использовать не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отображать как обычную ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставлять изображения напрямую. Загружайте или вставляйте изображения по ссылке.

Загрузка...
×
×
  • Создать...
Вверх