Общепит

[xopc]

я вот так и не понял, на частной территории или над коллектором водоканала?

[Автолюбитель]

Походу коллектор расположен на частной территории.

Возможно там незаконный сброс канализационных вод прямо в бухту идёт 

[Автолюбитель]

Отрасль на грани уничтожения: рестораторы Камчатки взывают о помощи

30 ноября 2020, 07:34

«Всему есть свой предел, и наш уже настал» - рестораторы Камчатки, как передает "КамИНФОРМ", написали открытое письмо губернатору Владимиру Солодову, в котором просят о поддержке отрасли, а также о разрешении работать по ночам. В послании отмечается, что рестораны и кафе региона находятся на грани банкротства, а все отрасль вскоре может быть уничтожена. 

 

«Обязательства по аренде, коммунальным услугам, кредитам, зарплате, налогам есть, а работать не дают. Гости даже вечером перестали идти в кафе и рестораны, так как не видят смысла сидеть в заведении до 23 часов. Также нет речи о дополнительной поддержке от государства. И это после пяти месяцев без работы», - отмечает один из рестораторов, подписавших письмо. 

 

В самом тексте отмечается, что кафе и рестораны строго соблюдают  рекомендации Роспотребнадзора. «Однако, несмотря на это, предприятия общественного питания с залами обслуживания объявлены главным пособником распространения коронавирусной инфекции. Между тем, это ни в коей мере не соответствует действительности. 16 октября 2020 года Вы своим постановлением запретили работу предприятий общественного питания после 23:00. Мы уважаем Ваши решения, принимаемые, кроме всего прочего, для достижения благой цели. Однако конкретно эта ограничительная мера, во-первых, не подкреплена никакими объективными доказательствами её необходимости, а во-вторых, не имеет эффективности», - говорится в послании. 

 

Там отмечается, что по данным санитарных врачей, общественный транспорт является основным место распространения коронавируса, но не заведения общепита. 

 

«Владимир Викторович, мы не спекулянты. Мы – ответственные предприниматели и мы несём огромные убытки. Просим вас провести с предпринимателями сферы общественного питания встречу, на которой мы объективно, с предоставлением цифр, расскажем как обстоят дела; разрешить работу в вечернее и ночное время», - добавляют авторы. 

 

Под письмом подписались владельцы 18 кафе и ресторанов Петропавловска-Камчатского. 

 

«КамИНФОРМ» напоминает, что власти Камчатки запретили кафе и ресторанам работать после 23-х часов, так как могут образоваться большие компании, что плохо повлияет на ситуацию с коронавирусом. Заведения общепита при этом несут убытки, в том числе запрет сказывается и на предстоящих новогодних корпоративах. https://kamchat.info/novosti/otrasl_na_grani_unichtozheniya_restoratory_kamchatki_vzyvayut_o_pomowi/

[Автолюбитель]

Многие кафе и до эпидемии работали до 11-12. Иногда до 2х часов ночи 

[Dr.Clang]

9 часов назад, Автолюбитель сказал:

Многие кафе и до эпидемии работали до 11-12. Иногда до 2х часов ночи 

Вот именно. Просто люди сейчас сами меньше ходят по заведениям из-за ковид, выручка падает. Плач про убывающие кубышки - явно толстый намёк чтобы деньгами помогли.

[Stormwell]

10 часов назад, Dr.Clang сказал:

Вот именно. Просто люди сейчас сами меньше ходят по заведениям из-за ковид, выручка падает. Плач про убывающие кубышки - явно толстый намёк чтобы деньгами помогли.

У людей открытые ИП и ООО. Если государство ограничивает их работу то почему они должны платить налоги за то что они закрыты? 

[Автолюбитель]

налоги же с прибыли платят.

Закрыты или нет прибыли, не платят налоги 

[ncux]

2 часа назад, Автолюбитель сказал:

налоги же с прибыли платят.

Закрыты или нет прибыли, не платят налоги 

ипшник платит взносы независимо от того работает или нет

 

 

Цитата

 

ИП из пострадавших отраслей

Для предпринимателей, у которых основной ОКВЭД на 01.03.2020 числится в перечне пострадавших отраслей, фиксированная часть платежа на обязательное пенсионное страхование (ОПС) составляет 20 318 руб.

На медицинское страхование взнос остался одинаковым для всех ИП — 8 426 руб. Всего за 2020 год пострадавшие ИП должны заплатить 28 744 руб.

Сумму можно разбить на несколько платежей и платить в течение года. Главное — уложиться в срок до 31.12.2020 включительно. Тем, кто работает на УСН или ЕНВД, удобнее перечислять страховые взносы ежеквартально равными частями, чтобы уменьшать на них налог.

К этой сумме добавятся допвзносы на ОПС по ставке 1%, если доходы за 2020 год превысят 300 тыс. руб.

 

 

[Stormwell]

1 час назад, ncux сказал:

ипшник платит взносы независимо от того работает или нет

 

 

 

В любом случае, аренда, свет, зарплата работникам, товар и т.д платить

[Автолюбитель]

Какой товар если не работать? 

Зарплату компенсировало же государство.

А если рабочих часов меньше то и зп меньше и света меньше. Аренду тоже многим снизили.

А так да. Вся страна страдает. Некоторые даже умирают. 

[Автолюбитель]

Цитата

 

Полдюжины увеселительных заведений в Петропавловске и Елизове попались на работе после 23:00 (Фото, Видео)

30 декабря 2020 13:18

Полицейские провели масштабные рейды по ночным заведениям Петропавловска-Камчатского и Елизова, проверяя, в частности, закрываются ли те после 23:00, как это положено из-за ковидных ограничений, сообщили агентству «КАМЧАТКА-ИНФОРМ» в УМВД России по Камчатскому краю. 

Проверки шли по ночам с пятницы по воскресенье. Полицейские проверяли документы у иностранцев, выясняли, не находятся ли в заведениях подростки, проверяли лицензии на торговлю алкоголем, а само спиртное - на признаки подделки. Помещения обследовали на наличие наркотиков. Во время рейдов полицейские также проверяли – закрываются ли кафе и бары в 23 часа (эта мера введена ради профилактики распространения коронавируса). 

Полицейские прошли с рейдами по 15 увеселительным заведениям, в некоторые заглядывали по нескольку раз. И обнаружили нарушения в шести барах и кафе. 

«Предприниматели-нарушители продолжали принимать посетителей после 23 часов, сотрудники заведений на местах работы находились без масок, а также были выявлены нарушения в области реализации крепкой алкогольной продукции», - сказали в УМВД. 

С посетителями и предпринимателями полицейские провели профилактические беседа. А на нарушителей составили протоколы по ст. 6.3 КоАП РФ «Нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения», ст. 20.6.1 КоАП «Невыполнение правил поведения при чрезвычайной ситуации или угрозе ее возникновения» и ч. 2 ст. 14.17.1 КоАП «Незаконная розничная продажа алкогольной и спиртосодержащей пищевой продукции физическими лицами».

 У предпринимателей-нарушителей изъято более 430 литров крепкого алкоголя, в том числе с признаками подделки.

https://kamchatinfo.com/news/safe/detail/41335/

 

 

[Автолюбитель]

Цитата

 

Деловое сообщество полуострова приглашают принять участие в фестивале «Развитие гастрономического бренда на Камчатке»

21 июня 2021

Мероприятие пройдёт в рамках гастрономического фестиваля #ПапоротнИКРАБ.

Для профессионального сообщества сферы услуг общественного питания и гостиничной индустрии в рамках деловой программы пройдут:

- мастер-класс с приглашенным из Иркутска бренд-шефом;

- круглый стол «Сфера решений», на котором будут обсуждаться возможные решения проблем индустрии;

- нетворкинг «Едимым едины»;

- знакомство с партнерами «Новые горизонты», где каждый камчатский производитель расскажет о себе и возможностях сотрудничества с ним.

Кроме того, представители центра «Мой бизнес» расскажут о возможностях развития предпринимательства, мерах поддержки бизнеса и других программах.

«Камчатский край - регион с высокой туристической привлекательностью, знаменитый не только природными достопримечательностями, но и уникальной кухней. Цель нашего фестиваля – поддержка и развитие предпринимательской деятельности в сфере гастрономического туризма путем обмена опытом и изучения более успешных практик. Приглашаем бизнес-сообщество к участию в мероприятии», – прокомментировала директор АНО «Камчатский центр поддержки предпринимательства» Юлия Богаевская.

Фестиваль пройдёт 24 июня с 9:45 до 14:30 в ресторане «Камчатка Local Kitchen», который находится в Петропавловске-Камчатском по улице Академика Королёва, дом 65.

Ознакомиться с программой и зарегистрироваться для участия можно на сайте центра «Мой бизнес» по ссылке.

Более подробную информацию можно получить по телефону: +7 (4152) 205-800.

Участие в мероприятии бесплатное. Количество мест ограничено.

Мероприятие организовано центром «Мой бизнес» и пройдёт в рамках реализации национального проекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы» при поддержке министерства инвестиций, промышленности и предпринимательства Камчатского края.

https://www.kamgov.ru/news/delovoe-soobsestvo-poluostrova-priglasaut-prinat-ucastie-v-festivale-razvitie-gastronomiceskogo-brenda-na-kamcatke-41649

 

 

[Invictus]

Чем в итоге закончилась история ?

[Автолюбитель]

Как обычно - давайте сядем - поговорим. 

[omev]

Доставки работают постоянно, мы часто заказываем всякую вкуснятину. Вот, например, новая доставка роллов https://yobidoyobi.ru/petropavlovsk-kamchatskiy , вся семья полюбила. 

[Автолюбитель]

Вроде и не спам

[Invictus]

только ссылка уже не работает )

[Автолюбитель]

Цитата

 

Рестораторы Камчатки выступили против QR-кодов в заведениях общепита
 

Коллективы трех ресторанов Петропавловска-Камчатского выступили с обращением к губернатору Камчатского края Владимиру Солодову с требованием отменить проверку QR-кодов у посетителей заведений общественного питания региона, передает агентство «КАМЧАТКА-ИНФОРМ».

Обращение от имени коллективов ресторанов «BАRAKA LOUNGE», «Da Vinci» и кафе «Киш миш» появилось в аккаунтах этих заведений в соцсетях вечером 19 ноября.

«Просим вас отменить QR-коды в ресторанах и кафе Камчатки! У нас безопасно, мы выполняем все требования по предотвращению заражения ковидом в общественных местах. Наш персонал, следуя вашим распоряжениям, привился более чем на 80%, - говорят рестораторы. - Но требование предъявлять QR-коды практически лишило нас работы. Многие гости принципиально не заходят, выплескивая весь негатив на нас. Фактически нас взяли в заложники, ограничив права большого количества посетителей. Почему нас так используют? Мы не против вакцинации, но мы не хотим быть инструментом давления на граждан нашего города. Тем более, что это лишает нас дохода. У нас не хватает денег на арендные платежи, на зарплату. Мы не оправились от прошлых ограничений, а тут масса новых, сваленных в кучу. Владимир Викторович, когда-то вся Камчатка поверила в вас, выбрав вас нашим губернатором, в надежде, что наш завядающий край станет развиваться. Владимир Викторович, не допустите такого, чтобы одна отрасль Камчатки загнулась, не дожив до Нового года».

Напомним, что с июля 2021 года по распоряжению Управления Роспотребнадзора, на предприятиях общественного питания должны быть вакцинированы не менее 80% от общей численности работников, сотрудников за исключением имеющих противопоказания к профилактической прививке против новой коронавирусной инфекции.

Система QR-кодов начала действовать на Камчатке с 30 октября для заведений общепита (им также запрещено работать с 23 часов до 7 утра), спорта (будет действовать до смягчения ограничений) и культуры. С 23 ноября она распространится на внутрирегиональные перевозки авиа- и автобусным транспортом.

https://kamchatinfo.com/news/economics_and_business/detail/47055/

 

Цены снижать чтобы привлечь больше клиентов не? 

[Автолюбитель]

Цитата

 

После обращения работников общепита об отмене QR-кодов в ресторанах и кафе Петропавловска начались проверки прокуратуры
 

В пятницу, 19 ноября, коллективы нескольких заведений общепита Петропавловска-Камчатского выступили с обращением к губернатору Камчатского края Владимиру Солодову с требованием отменить действие QR-кодов ресторанах и кафе. Через несколько часов все заведения общепита получили письма из прокуратуры краевого центра, передает агентство «КАМЧАТКА-ИНФОРМ».

Как указано в письме, подписанном первым заместителем прокурора Петропавловска В.И.Померанцевым, в срок не позднее 24 ноября организации общепита обязаны предоставить трудовые договоры работников, документы, подтверждающие прохождения обязательного медосмотра работниками заведений, а также документы, подтверждающие направление работников на медосмотры, либо подтверждающие возмещение работникам стоимости прохождения медицинских осмотров. Сообщается, что запрос документов проводится в рамках надзора за исполнением законодательства о труде.

Многие руководители организаций общественного питания Петропавловска-Камчатского, которых успели опросить корреспонденты «КАМЧАТКА-ИНФОРМ», связывают данную рассылку от прокуратуры с действиями активистов отрасли, требующих отмены действия QR-кодов.

Агентству пока не удалось получить комментарий от прокуратуры, была ли на самом деле такая рассылка, с чем связана проверка, и связана ли она с обращениями рестораторов.

В министерстве экономического развития и торговли Камчатского края также пока не смогли пояснить, что это за проверка и связана ли она с активностью коллективов заведений общественного питания.

https://kamchatinfo.com/news/economics_and_business/detail/47076/

 

 

[Автолюбитель]

Цитата

 

ГУБЕРНАТОР ПОПРОСИТ РОСПОТРЕБНАДЗОР ПРОВЕРИТЬ «ОБРЫГАЛОВКИ» НА СИЛУЭТЕ

Кафетерии в районе Силуэт в Петропавловске-Камчатском проверят специалисты Роспотребнадзора. Губернатор Владимир Солодов попросит об этом ведомство, передает ИА «Кам 24».

В ходе прямого эфира в «Инстаграме» одна из подписчиц написала губернатору: «Когда закроют «обрыгаловки» на Силуэте возле детской поликлиники? Страшно ходить там».

«Я понимаю, речь идет о таком, немножко неказистом торговом центре, в котором разные кафешки маленькие. Давайте, коль скоро вопрос есть, я попрошу Роспотребнадзор проверку провести по этим учреждениям. Я зафиксирую себе: на Силуэте возле детской поликлиники», – ответил Владимир Солодов.

- сообщает ИА «Кам 24» https://kam24.ru/news/main/20211212/85964.html#.T1XkK1Iy.dpuf

 

 

[Dr.Clang]

По-моему там это скандальное гоп-кафе (не помню как называется), где драки с поножовщиной были, вообще незаконно находится. А вот "Бирлогово", к сожалению, на частной земле. Так то бы хорошо убрать с этого пятачка на Силуэте всю эту гоп-компанию и сделать современный сквер.

[Автолюбитель]

Камешек действительно в том районе полно . А сквер возле библиотеки. Да и возле гейзера могли бы сделать. И рядом ближе в район тоже вроде деревья были. 

[Автолюбитель]

Цитата

 

Возрожденный «Пирожковый рай» на Камчатке открывается после пожара

16 декабря 2021 10:26

 Знаменитое камчатское придорожное кафе «Пирожковый рай», сгоревшее дотла в начале сентября, 17 декабря откроется заново, передает агентство «КАМЧАТКА-ИНФОРМ». 

На видео, выложенном коллективом кафе в сети,  видно, что здание уже  полностью готово. 

Кафе «Пирожковый рай» в поселке Сокоч Елизовского района сгорело 6 сентября. Вспыхнуло оно рано утром, а тушили здание более семи часов. 

«Пирожковый рай» - это, пожалуй, самое известное на Камчатке придорожное кафе, в котором с 6 утра до часа ночи ежедневно пекли, жарили и продавали большие сокочинские пирожки с разными начинками. На улице Дорожной в поселке Сокоч у мильковской трассы много придорожных павильонов, продающих пирожки и горячие напитки, но «Пирожковый рай» - самое популярное. Только в нем ежедневно выстраивались большие очереди из туристов и местных жителей. 

Пирожковый бизнес возник в поселке Сокоч в 1990-ые, когда местное население после закрытия госпредприятий осталось без работы. Сокочинцы умело воспользовались преимуществом населенного пункта, находящегося примерно на середине мильковской трассы, где сначала останавливались все большегрузные машины, а после открытия Камчатки для иностранцев - и туристические автобусы и вахтовки. Сначала местные жительницы продавали пирожки прямо у дороги из больших ящиков, через несколько лет появились киоски, затем павильоны и кафе. Специализация у всех одна - вкусные пирожки размером в полторы ладони взрослого человека. Это своего рода визитная карточка так называемой «транскамчатской» магистрали, связывающей южные и центральные районы полуострова.

https://kamchatinfo.com/news/society/detail/47510/

 

 

[Автолюбитель]

Цитата

 

На Камчатке за закуску из сомнительного кальмара оштрафовали «Шамса-Маркет»

ООО «Шамса-Маркет» привлечено к ответственности за нарушение ветеринарного законодательства, передает РАИ «КАМЧАТКА-ИНФОРМ» со ссылкой на территориальное управление Россельхознадзора.

«Установлено, что в декабре 2021 года предприятие произвело и выпустило в обращение закуску корейскую из кальмаров. Однако в Федеральной государственной информационной системе (ФГИС) отсутствовали сведения о сырье, поступившем в переработку. Использование сырья неизвестного происхождения нарушает требования Технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции"», - рассказали в Россельхознадзоре.

Таким образом, ООО «Шамса-Маркет» совершило правонарушение по статье «Нарушение изготовителем, исполнителем, продавцом требований технических регламентов». По данному факту инспектором территориального управления Россельхознадзора был составлен протокол.

Решением Арбитражного суда Камчатского края ООО «Шамса-Маркет» было привлечено к административной ответственности, предприятию назначено наказание в виде штрафа в 50 000 рублей.   

https://kamchatinfo.com/news/society/detail/48671/

 

Браконьерский кальмар? 

[Автолюбитель]

Вот такая столовая сити ИП Велиханов В.З. открылась.

Есть свои плюсы, но могли бы и повкуснее готовить . традиционные подогрев через микроволновку(((.

Стоянка очень маленькая но места есть) Вид из окна шикарный.

Интерьер какой-то холодный, не располагающий